水萝卜炒肉怎么做好吃 水萝卜炒肉怎么做好吃又嫩
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水萝卜炒肉怎么做
水萝卜炒肉的做法如下:首先要准备猪瘦肉100g,水萝卜250g,辅料,油盐,葱,姜,香油,酱油适量。猪瘦肉洗净切成细条,倒入料酒,酱油、淀粉,搅拌均匀。水萝卜洗净切片,用开水焯好备用。热锅放油,放入姜片炒香。放入腌制好的猪瘦肉,等待十几秒钟。
首先,是简单的水萝卜炒肉做法。您需要准备水萝卜150克、猪肉50克和葱1小把。将水萝卜切成薄片,猪肉切成薄片,葱切成葱花备用。接着,将锅烧热并加入适量的油,放入肉片炒至熟透后盛出。然后,放入葱花炝锅,加入炒好的肉片和切好的水萝卜片,倒入适量的酱油和盐调味,翻炒均匀即可。
准备材料:将水萝卜洗净,去掉两头,切成薄片或条状;猪里脊肉切成薄片,用料酒、生抽、胡椒粉、少许盐和水淀粉腌制10-15分钟;大蒜和姜切片,青蒜或葱切段备用。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油热后放入腌好的猪肉片,快速翻炒至肉片变色,肉片炒至断生后盛出备用。
水萝卜炒肉的做法来啦,超简单哦!准备食材:先拿出100g的猪瘦肉和250g的水萝卜,再备点油盐、葱、姜、香油和酱油,这些调料可是让菜变得香喷喷的关键呢!腌制瘦肉:把猪瘦肉洗净切成细细的条儿,就像给它们做个SPA一样,倒入料酒、酱油和淀粉,然后给它们来个全身按摩,搅拌均匀,让它们好好腌制一下。
水萝卜炒肉的制作步骤如下: 准备100克猪瘦肉和250克水萝卜,还需要适量的油、盐、葱、姜、香油和酱油。 将猪瘦肉清洗干净,然后切成细条。加入适量的料酒、酱油和淀粉,拌匀腌制。 将水萝卜清洗干净,切成片状,然后放入开水中焯水,稍作备用。
水萝卜炒羊心怎么做才能好吃且下饭?
1、腌制羊心:将切好的羊心放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐和胡椒粉,搅拌均匀后腌制15-20分钟。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油热后放入腌制好的羊心,快速翻炒至变色,炒至羊心表面微焦,出现香味后盛出备用。
2、加水焖煮:根据需要,可以加入少量的水(不要太多,以免羊心变得太软),盖上锅盖,中小火焖煮几分钟,让水萝卜稍微变软,吸收羊心的香味。收汁调味:打开锅盖,调高火力,翻炒使汤汁收紧,这时可以根据口味再次调整盐分。出锅装盘:最后撒上葱花,翻炒均匀后即可出锅装盘。
3、把萝卜洗净,擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部放在一边,用小刀把下部中心掏空,注意留1厘米左右的边,在空洞中放入冰糖。再把萝卜上部盖好,周边用牙签固定好,把萝卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已成浓汁。只是放萝卜时一定要放正,歪了水就跑出来了。
4、胡萝卜洗净切成片,葱切成葱花。将鸡蛋打散。炒锅内放入花生油,烧热。将鸡蛋液倒入锅中。将鸡蛋炒熟,盛出备用。炒锅内放入少许猪油。将胡萝卜片倒入锅中翻炒。加少许水,继续翻炒,直到炒熟。把鸡蛋和葱花倒入锅中,加入盐和香油与胡萝卜同时翻炒几下。
5、关注 展开全部 水萝卜和鸡蛋可以一起吃。 材料:水萝卜一个、鸡蛋三个、面粉适量、盐适量。 水萝卜鸡蛋饼的做法: 水萝卜切丝备用。 将蛋液和水萝卜一起搅拌并根据浓稠加入适量的水和面粉。 加入适量的盐搅拌均匀,盛出一部分放入锅中。 在锅中摊成饼状,小火煎熟出锅即可。
6、麻酱面:即芝麻酱面,是老北京人夏天的便饭。面条煮好从锅里捞出放入冷水中泡凉,浇上芝麻酱(放盐,以水调好)、花椒油(用香油炸好的花椒油趁热放入酱油内)、米醋,再放上腌胡萝卜丝、青蒜、小水萝卜丝、掐菜、香椿芽等。吃起来有如扒糕、凉粉的风味。卤面:俗称“打卤面”。
怎样炒水萝卜
处理食材:水萝卜洗净去皮切丝,放入清水中浸泡备用。猪肉洗净切丝,放入碗中,加入5ml生抽、5ml料酒和5g淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟左右。青椒、红椒洗净切丝,姜、蒜切末备用。炒制肉丝:锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的猪肉丝滑炒至变色盛出。
第一步提前准备两根尺寸适中的水萝卜,最好是选择外皮颜色鲜丽,萝卜蒂新鲜的、脆爽的。直接把水萝卜清理干净,用洁净的纸擦拭表层水分。之后提前准备一只稍大的盆,把水萝卜连皮擦成细丝。最好是往盆里加入一些食用盐,腌渍15分钟。
水萝卜1根、葱1段、蒜2瓣、盐适量、食用油适量。做法步骤 水萝卜洗净去皮,切成细丝,放入清水中浸泡10分钟左右,然后捞出沥干水分。这样可以去除水萝卜丝的生涩味,使其口感更脆嫩。葱切丝,蒜切末备用。热锅凉油,放入葱丝和蒜末煸炒出香味。
原料:鸡蛋干、水萝卜、大蒜、盐、白糖、酱油。食材:鸡蛋干、水萝卜(已清洗切片)、大蒜(已清洗切开)。将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。起锅倒油烧热,下入水萝卜翻炒翻炒。接着,加适量的清水。翻动一下煮开、煮至熟软。
主料:水萝卜1根。辅料:盐适量、酱油10克、糖5克、八角1个、大蒜适量。萝卜洗净切成滚刀块,蒜切末。萝卜入开水焯过。坐锅入油烧热,放一半的蒜末煸香,接着放焯过水的萝卜继续大火煸炒半分钟,倒入酱油上色。加适量的水。放盐、糖、八角,大火烧开。
准备材料:水萝卜、蒜末、姜末、适量的盐、糖、醋和生抽。 将水萝卜切成细丝,可以使用刨丝器或刀切。 在锅中热油,加入蒜末和姜末炒香。 将切好的水萝卜丝放入锅中,翻炒均匀。 加入适量盐和糖,调味料要适量,根据个人口味来调整,可以尝一下是否符合自己的喜好。
肉炒水萝卜怎么做
1、将白萝卜洗净后切成丁,然后用开水稍微烫一下,这样可以去除萝卜的涩味,同时保持其爽脆口感。接下来,将猪肉洗净并剁成碎末,这样炒制时更容易入味。热锅凉油,将葱末和蒜末放入炒锅中爆香,为菜肴增添香气。随后,放入肉末和水萝卜丁一同炒熟。
2、首先要准备猪瘦肉100g,水萝卜250g,辅料,油盐,葱,姜,香油,酱油适量。猪瘦肉洗净切成细条,倒入料酒,酱油、淀粉,搅拌均匀。水萝卜洗净切片,用开水焯好备用。热锅放油,放入姜片炒香。放入腌制好的猪瘦肉,等待十几秒钟。将肉翻炒,将熘好的肉放碗中备用。
3、准备材料:将水萝卜洗净,去掉两头,切成薄片或条状;猪里脊肉切成薄片,用料酒、生抽、胡椒粉、少许盐和水淀粉腌制10-15分钟;大蒜和姜切片,青蒜或葱切段备用。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油热后放入腌好的猪肉片,快速翻炒至肉片变色,肉片炒至断生后盛出备用。
4、水萝卜炒肉的做法来啦,超简单哦!准备食材:先拿出100g的猪瘦肉和250g的水萝卜,再备点油盐、葱、姜、香油和酱油,这些调料可是让菜变得香喷喷的关键呢!腌制瘦肉:把猪瘦肉洗净切成细细的条儿,就像给它们做个SPA一样,倒入料酒、酱油和淀粉,然后给它们来个全身按摩,搅拌均匀,让它们好好腌制一下。
5、水萝卜切片,肉切片,葱切葱花;锅烧热放油,放入肉炒熟盛出;放入葱花炝锅,放入肉、水萝卜片,倒入适量酱油、盐。
6、水萝卜炒肉的制作步骤如下: 准备100克猪瘦肉和250克水萝卜,还需要适量的油、盐、葱、姜、香油和酱油。 将猪瘦肉清洗干净,然后切成细条。加入适量的料酒、酱油和淀粉,拌匀腌制。 将水萝卜清洗干净,切成片状,然后放入开水中焯水,稍作备用。
水萝卜怎么炒好吃又简单
1、水萝卜1根、鸡蛋2个、葱1段、盐适量、食用油适量。做法步骤 处理食材:水萝卜洗净去皮切丝,放入清水中浸泡备用。鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。葱切成葱花备用。炒制鸡蛋:锅中倒入适量食用油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后用铲子快速翻炒成小块,盛出备用。
2、水萝卜洗净去皮,切成细丝;青椒、红椒洗净切丝;姜切丝,蒜切末备用。猪肉洗净切丝,放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉,抓匀腌制15分钟左右,这样可以使肉丝更加嫩滑入味。热锅凉油,放入腌制好的肉丝滑炒至变色盛出备用。锅中再加入少许油,放入姜丝和蒜末煸炒出香味。
3、将水萝卜洗净,切成约一厘米大小的方块,置于一旁备用。 在锅中倒入适量食用油,加热至油热后,放入切好的葱和姜,用中小火慢慢煸炒出香味。待葱姜的香味充分释放出来后,将切好的水萝卜丁放入锅中,用大火快速翻炒一分钟,使水萝卜均匀受热。 倒入适量的生抽,继续翻炒均匀。
4、制作时,首先将水萝卜清洗干净,然后切成圆片,这样不仅容易入味,还便于烹饪。接着,将橄榄油倒入锅中,待油温升高,放入葱花快速翻炒,直至葱花散发出诱人的香味。随后,加入水萝卜片,用中小火进行翻炒,让水萝卜充分吸收橄榄油的香味。
