小米粥怎么煮好吃又营养，大米粥怎么煮好吃又营养
本篇文章给大家谈谈小米粥怎么煮好吃又营养，以及大米粥怎么煮好吃又营养对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
小米粥怎么煮好吃又营养？
准备适量的小米放在干净的碗里，倒入适量的清水，淘洗一两遍就可以，淘洗的次数多了，米糊就没有了，吃着不香，营养还流失了。
控掉淘米水以后，继续倒入适量的清水，浸泡十分钟左右，小米的外壳变软，更容易被煮熟，最后控水备用。
准备干净的炖锅，倒入小米，还有适量的清水，比例要掌握好，要不然水少了，粥太浓稠，这样不好喝，水太多了就没味了，也不好喝。
这个时候不要着急熬煮，滴入两三滴食用油，大火加热烧开，稍等一会换成中小火，慢慢地熬煮，差不多20分钟左右，小米软烂开花，就可以关火盛出食用了。
烹饪小技巧：
一、小米要提前浸泡，这样更容易煮出米香味，快速地软烂开花，省火省时。
二、熬小米粥的时候记得滴入几滴食用油，这样可以包裹住小米，营养不流失，让粥变得更浓稠。
小米粥怎么煮才最有营养做法简单
小米一般栽培在我国北部地区，它的颗粒小，质地硬，但是营养丰富，一直以来都有很多妇女在生育后用红糖和小米来调理身体，有媲美人参汤的美誉。那么你知道小米粥要怎么煮才好吃吗?下面是我给大家整理营养好吃的小米粥做法。
家常小米粥怎么煮有营养
小米粥食材准备
小米40克，薏米15克，芝麻10克。
方法 步骤
1、将小米，薏米，芝麻洗净放入豆浆机中;
2、加入少许水至下限，然后选择五谷功能;
小贴士
芝麻最好用漏勺装好冲洗即可。
红枣小米粥怎么煮好吃
小米粥食材准备
小米150克，红枣3个，桂圆干20粒，枸杞适量。
方法步骤
1、将小米用水冲洗，红枣去核撕成小块;
2、桂圆干和枸杞用水冲洗，然后所有食材放入锅中;
3、加入4倍食材的水，大火烧开，撇去浮沫，转为小火煮20分钟;
4、然后再焖10分钟，粥变粘稠即可。
小贴士
刚煮好的时候可能会觉得比较稀，但是焖一会就会浓稠。
简易小米粥怎么煮
小米粥食材准备
小米，肉松，冰糖适量。
方法步骤
1、小米洗净后用水泡半小时，取锅，锅中烧水;
2、水开后下入小米，再次开后撇去浮沫;
3、然后滴入少许食用油，小火盖锅留缝煮25分钟;
4、然后小火熬煮25分钟，加入少许冰糖，搅动至粘稠;
5、盛出后加入少许肉松，营养味道更好。
小米粥的营养价值
小米又叫粟，它颗粒较小，当时营养价值很高，维B1和铁，以及膳食纤维等含量都比较高。它能够防治消化不良，渐少细菌，维持正常发育，还能祛斑美容，而且含淀粉量也比较高，能够补充能量。
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小米粥怎么煮好吃又营养
家常小米粥怎么煮有营养
小米粥食材准备
小米40克，薏米15克，芝麻10克。
方法步骤
1、将小米，薏米，芝麻洗净放入豆浆机中;
2、加入少许水至下限，然后选择五谷功能;
小贴士
芝麻最好用漏勺装好冲洗即可。
红枣小米粥怎么煮好吃
小米粥食材准备
小米150克，红枣3个，桂圆干20粒，枸杞适量。
方法步骤
1、将小米用水冲洗，红枣去核撕成小块;
2、桂圆干和枸杞用水冲洗，然后所有食材放入锅中;
3、加入4倍食材的水，大火烧开，撇去浮沫，转为小火煮20分钟;
4、然后再焖10分钟，粥变粘稠即可。
小贴士
刚煮好的时候可能会觉得比较稀，但是焖一会就会浓稠。
简易小米粥怎么煮
小米粥食材准备
小米，肉松，冰糖适量。
方法步骤
1、小米洗净后用水泡半小时，取锅，锅中烧水;
2、水开后下入小米，再次开后撇去浮沫;
3、然后滴入少许食用油，小火盖锅留缝煮25分钟;
4、然后小火熬煮25分钟，加入少许冰糖，搅动至粘稠;
5、盛出后加入少许肉松，营养味道更好。
小米粥的营养价值
小米又叫粟，它颗粒较小，当时营养价值很高，维B1和铁，以及膳食纤维等含量都比较高。它能够防治消化不良，渐少细菌，维持正常发育，还能祛斑美容，而且含淀粉量也比较高，能够补充能量。
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