锅干烧烧黑了还能用吗 锅干烧以后变色了怎么办

现代人炒菜一般用的都是不锈钢锅，那么，不锈钢锅锅底烧黑了还能用么？其实如果是不太严重的烧黑现象是可以继续用的，倘若黑的很厉害就不建议再使用了，那么我们在这里给大家介绍几个去糊锅底的小方法吧。

1、 用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏。

2、山里红可去糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水，烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。

3、西红柿去糊锅底 几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。

5、苹果皮或梨皮去糊锅底 用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。

6、橙子去糊锅底 切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容 易清除了。