广东煲汤食谱 广东煲汤配方

广东煲汤做法

众所周知，广东所煲的汤味道十分的鲜美，而且还含有丰富的营养成分，在广东这一带受到了众多小伙伴的青睐。其实在广东煲汤属于非常有名的一道菜肴，很多人吃了之后，不仅能够达到滋补的效果，而且还能够满足味蕾的需求。

对于小伙伴们来说，广州广东煲汤食谱中，壮腰健肾广东老火靓汤，在制作这道汤的时候，要准备好对应的材料，比如说猪脚筋，杜仲，花生，核桃，陈皮，蜜枣。

首先我们要将猪脚筋直接利用开水清洗干净，毕竟猪脚筋里面含有大量的血水。之后再借助陈皮浸透，将其清洗干净，至于其他的东西也是要清洗干净。而我们要注意核桃肉，一定要用开水烫一下，这样可以有效的去除核桃肉上面的苦味。

将所有的食材全部清洗干净之后，放到砂锅当中，利用大火将其煮沸腾之后，改小火煲两个小时的样子。这时候我们只需要放入适当的调味品即可。对于小伙伴们来说，在制作广东老火靓汤时，一些感冒发热的小伙伴不适宜喝这类汤水。