
很多人都喜欢吃黄豆芽,用它做出来的菜清爽可口。但大家又不放心市场的质量,担心菜贩制作时使用了化学品,长时间食用会影响健康。其实,我们可以自己在家生黄豆芽,下面就为大家讲一下具体的操作方法。 首先,我们购买一些优质的大豆,挑拣杂质后用水清洗一遍,然后将它们放入水里浸泡24小时。 利用空挡时间,我们来制作生豆芽的容器。找个大号...
很多人都喜欢吃黄豆芽,用它做出来的菜清爽可口。但大家又不放心市场的质量,担心菜贩制作时使用了化学品,长时间食用会影响健康。其实,我们可以自己在家生黄豆芽,下面就为大家讲一下具体的操作方法。
首先,我们购买一些优质的大豆,挑拣杂质后用水清洗一遍,然后将它们放入水里浸泡24小时。

利用空挡时间,我们来制作生豆芽的容器。找个大号的空可乐瓶,用剪刀将盖子减掉,留下的部分清洗干净,然后再用针在瓶底扎出小孔,保证水能流出就可以。

将泡好的黄豆倒入瓶子里面,黄豆不能放得太多,要留出足够的空间让黄豆生长。然后每天早中晚浇三次水,要保证水分能够流出去,不能在瓶底积太多。

浇完后,一定要用布遮光。如此重复操作,三四天后,我们就可以收获亲手生出的黄豆芽了。
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