百里香怎么用，百里香怎么用才最香?
大家好，今天来为大家解答关于百里香怎么用这个问题的知识，还有对于百里香怎么用才最香?也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
百里香和迷迭香的用法是什么？
百里香是百里香属的半灌木植物，花枝高度在2~10厘米，叶子为卵圆形。迷迭香是迷迭香属的灌木，高度可达2米，几乎没有叶柄。
百里香产中国甘肃，陕西，青海，山西，河北，内蒙古等，生于多石山地、斜坡、山谷、山沟、路旁及杂草丛中。百里香植株比较低矮，具有沿着地表面生长的匍匐茎，近水平伸展。茎上的不定芽能萌发出很多根系，能形成很强大的根系网，有效防止水土流失。
迷迭香原产欧洲及北非地中海沿岸，在欧洲南部主要作为经济作物栽培，中国曾在曹魏时期引种，现主要在中国南方大部分地区与山东地区栽种。
百里香食用方法
百里香是唇形科百里香属的植物， 又名地椒、地花椒、山胡椒等！为了让大家有进一步讲的了解，下面我就介绍下有关百里香食用 方法 ，希望对大家有帮助。
百里香的日常食疗
①治感冒，百日咳百里香一钱，水煎服。(《宁夏中草药手册》)
②预防中暑、感冒：百里香泡水当茶饮。(《陕甘宁青中草药选》)
③治百日咳，喉头肿痛：百里香、 三颗针、 车前草各三钱。水煎服。(《陕甘宁青中草药选》)
④治胃寒痛，消化不良：百里香三钱。水煎服。(《陕西中草药》)
⑤治消化不良，腹泻：百里香五钱， 滑石一两，甘草二钱， 麦芽四钱。水煎服。(《陕甘宁青中草药选》)
⑥治外伤周身痛：百里香一至二两。白酒一斤，浸泡二十四小时，每次服二至三酒盅，每日二次。(《陕西中草药》)
⑦治月经不调：百里香五钱，白龙苍菜一两。每日一剂，煎服二次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
⑧治慢性湿疹，皮肤瘙痒：百里香五钱， 蒲公英一两。水煎外洗。(《陕甘宁肯中草药选》)
⑨治牙痛：百里香、川芎藭尖等分，为末，擦之。(《海上名方》)
百里香的病理食疗
①治疗 关节炎
将百里香制成注射液，每毫升相当于原生药3克，行穴位注射。取穴：上肢取外关、肩三针、曲池;下肢取悬钟、 足三里、 昆仑、 阳陵泉、 承山、 风市、 环跳、 血海;腰背部取 肩井、 肺俞、 至阳、肾俞、肾脊、 八髎。以上穴位交替使用，每次取2～3个，每天注射1次，每穴注射0.5～1毫升，10天为一疗程。治疗关节炎28例，有效24例;类风湿性关节炎20例，有效16例。其中分别有3例和4例自觉症状消失，关节肿胀基本消退，关节活动逐渐恢复。注射时常有局部疼痛，肌肉丰满部位的穴位疼痛较少。治疗期间未发现其他异常反应。
②治疗 大骨节病
用百里香草制成100%注射液，肌肉注射，每日1次，每次1～2毫升，10～15次为一疗程。观察533例，治愈(自觉症状消失，关节活动自如咸明显改善，劳动力恢复或大部恢复)317例，基本治愈及好转(自觉症状减轻，关节功能改善，劳动力部分恢复)214例，无效2例。用药10～45天内疗效最高，有效人数占66.8%;45天后疗效较慢。治愈病例平均天数为40.39天。远期疗效有待观察。
③治疗 急性胃肠炎
取野百里香干品3～4钱(鲜品5～7钱)，开水浸泡10分钟后煎服。若呕吐甚，加 灶心土3钱。观察48例，其中23例配合针刺足三里、内关、巾脘、大椎等穴，结果均迅速控制症状。一般服药15分钟内呕吐停止;10～30分钟腹痛缓解或消失，最慢者1小时缓解。治疗中未出现严重脱水、昏迷等症;己出现脱水的2例未经补液，用药后24小时内体力基本恢复;1例昏迷患者，加刺人中、 百会等穴，24小时内各种症状亦基本缓解。
④治疗 慢性胃痛
以百里香3钱泡茶饮，每日2次，连服7天为一疗程，常需坚持2～3个疗程始见效。共治26例，结果9例治愈，13例显著好转，3例中断治疗，1例严重烧心、泛酸、空腹胃痛者无效。
百里香的植物 文化
花语
百里香精油应该如何使用求解
它是一种效力强劲的精油，孕妇或有高血压的患者耍避免使用。因为它含有苯酚的成份（香芹酚和麝香草酚），能使黏膜和皮肤产生刺激性反应，所以不能用作皮肤护理产品的成份，一般应以低浓度使用。当用它做按摩治疗时，最好先做皮试，看是否有过敏性反应。
百里香精油有助于治疗神经系统、呼吸问题、消化系统和泌尿系统方面的疾病。常规使用方法主要有：
第一、香炉和蒸发器熏香：在蒸汽疗法中，百里香精油有助于治疗支气管炎、咳嗽、窦炎、黏膜充血和肌肉酸疼。
第二、做复方油的成份：做复方油的成份，可以治疗关节炎、支气管炎、感冒、流感、咳嗽、痛风、瘀伤、湿疹、黏膜充血、肌肉疼和风湿病，还可以减肥。
第三、做漱口水和漱口剂的成份：当稀释以后，做漱口水和漱口剂的成份时，百里香精油有助于治疗齿龈感染和扁桃体炎。
第四、直接使用精油：百里香精油可以治疗动物咬伤和疔子，但是一定要小心使用，因为可能会造成皮肤过敏性反应。
适合与百里香精油混用的精油：佛手柑、葡萄柚、柠檬、薰衣草、迷迭香和松树精油。
百里香的功效与作用是什么食用方法有哪些
百里香可以作为食材，是欧洲烹饪常用香料，味道辛香，并且百里香具有一定的药用功效和作用。食用百里香的 方法 主要是加在炖肉、蛋或汤中。下面我整理的百里香的功效与作用及食用方法，一起来看看吧。
百里香的功效
成分百里香与普通蔬菜中的营养物质进行比对分析，发现其碳水化合物、蛋白质、维生素C、硒、铁、钙、锌含量均高于普通蔬菜，尤其是百里香中含有大量的单萜等挥发性成分，对人体具有极高的食用营养价值。
性味：味辛，性温;有小毒
归经：入肺，脾二经。
功效：主治吐逆，腹痛，泄泻，食少痞胀，风寒咳嗽，咽肿，牙疼，身痛，肌肤瘙痒。
百里香的作用
1.驱寒止泻：百里香叶含齐墩果酸，能帮助改善肝炎患者的症状，促进肝细胞的再生。少数病患若有腹泻或上腹部不适之感，经对症处理可消失。
2.消炎止咳：百里香内含的百里香酚，芳樟醇和伞花烃，杀菌作用强毒性低，对人体咽喉粘膜有杀菌作用，对龋齿腔有防腐、局麻作用，百里香可用于口腔咽喉的消毒杀菌。亦能促进气管纤毛运动，有助于分泌气管粘液，具祛痰消炎功效。
3.缓解皮肤瘙痒：百里香含百里香酚，芳樟醇和伞花烃，亦具消毒杀菌之效，可用于皮肤癣菌病、放射菌病及耳炎等，防止皮肤瘙痒。
4.降血压：百里香内含黄芩素和芹菜素，可抑制致癌物质致癌活性，减少脑血管阻力，具有改善脑部血液循环、增加脑部血液流量及抗血小板凝集的功效，起镇静安神降压之功效。
5.茶用：百里香茶还可以消除肠胃涨气、安抚消化系统、增加精力、抗菌。百里香叶子所含有的芳香成份具有增进食欲、促进消化的功用，对于杀菌、防腐也有效果。
6.作调料：百里香整株具有芳香的气味，很早的时候就作为一种香料蔬菜、蜜源植物出现在人们的生活中，是人类从古至今应用的天然的调味香料之一。
7.去腥：在烹调海鲜、肉类、鱼类等食品时，可加入少许百里香粉，以除去腥味，增加菜肴的风味
8.美容：泡澡亦有舒缓和镇定神经之效，提炼精油有杀菌作用，并可加入雀斑膏制作，具消消除雀斑、修化老化皮肤，亦可制作香皂和漱口水的材料。
9.药理作用：虽然百里香的外形很普通但是百里香的作用却不少，百里香可以预防治疗感冒，在发热是泡一杯百里香喝下，能起到解热发汗的作用。还可以舒缓消化不良引起的不适。百里香的还有促进食欲的作用，抗菌等效果。
10.观赏作用：据记载，在古希腊在祭拜牺牲的烈士时，会在祭坛上点燃百里香，所以在希腊，把百里香寓意为勇敢和希望。百里香因香味而闻名，早在以前，罗马人就用它作为食物中的调料，汤和罐头里也有百里香。后来百里香被用为装饰环境，也起到了相当大的作用。
百里香的食用方法
百里香西葫芦片：
主料：西葫芦2个
调料：食盐 1撮、百里香1汤匙、橄榄油1/2汤匙
做法：
1.西葫芦洗净切片
2.在西葫芦片上撒好盐，两面再刷上少量橄榄油并撒上百里香，再炸蓝上上铺好
3.将飞利浦Airfryer调制200摄氏度，预热3分钟
4.放入飞利浦Airfryer，设定200摄氏度烹饪12分钟，在第5分钟的时候去除炸蓝轻松晃动几下放回继续烹饪至时间结束，冷却后即可食用
百里香烤生蚝：
主料：生蚝、百里香
调料：食盐、蒜、小葱、白葡萄酒
做法
2.青红椒切小粒、蒜拍碎、香葱切末、撒在生蚝上。
3.放入烤箱上下火预热180度烤5分钟即可，淋少许葱油即可
百里香的 文化
花语：勇气，喜欢此花的你心胸广阔，勇于面对困难，而且自尊心很重，不会轻易屈服。你相信明天会更好，凡事作理性分析，不会盲目乐观。由于你自尊心强，你的恋爱不会很激烈，属于理性交往的类型。百里香除了具有迷人的芬芳，它还有浪漫美好的寓意——“吉祥如意”。 欧洲中世纪的妇女赠送给勇敢骑士的围巾上刺的就是百里香的图案，意为保佑一切平安。
传说 一
古希腊有个传说，思春的少女只要在衣裳上绣上百里香的图样，或身上配带一株百里香，便意味著要寻找爱人，等待追求者的示爱。害羞的男人，只要喝杯百里香茶，听说就能鼓起勇气，追求所爱。
传说二
又名"普罗旺斯的恩惠"。希腊神话中，阿芙洛狄忒(爱与美女神)因为看见特洛伊战争的残忍而落泪，她的泪珠落入凡间就成了百里香可爱的小叶子。另一说法是特洛伊的海伦之泪一滴滴化成了百里香，百里香的英文来自希腊，是“勇气”的意思。
传说，百里香和最妖艳 、最美丽，曾引起历史名战特洛伊战争的斯巴达王妃海伦有关。 希腊神话中，百里香是海伦的眼泪。倾国倾城的海伦王妃，是斯巴达王后丽妲和天神宙斯所生的女儿，由于她非常美丽，追求她的王公贵族不计其数。海伦的养父斯巴达国王为了避免大家为了争夺海伦而战，就将她嫁给了新任的斯巴达国王梅尼劳斯，成为斯巴达的王后。
平静的日子没过多久，一位英俊的特洛伊王子帕里斯来到斯巴达，一见到王后海伦之后，就为她深深的着迷，他想尽一切办法接近海伦，对她吐露爱意，海伦也被他的英俊所吸引，不自觉地爱上了他，于是两人相约逃往特洛伊。可是，两个年轻人怎知道，这场私奔却引来了长达十年的特洛伊战争。
当特洛伊终于灭亡，帕里斯战死之际，海伦不禁凄然流下了晶莹的泪珠并落地幻化成百里香，而泪珠在她脸庞轻轻滑落的神情，令许多特洛伊战士神魂颠倒并誓死保护她。因此，从那时起，百里香就被赋予勇气和活力的象征，妇女在心爱的武士出征前，会送上一枝百里香，传达爱意和鼓舞对方的勇气。思春的少女在衣裳上绣上百里香的图案，或身上配带一株百里香，便意味著要寻找爱人，等待追求者的示爱; 害羞的男人，只要喝杯百里香茶，就能鼓起勇气，追求所爱。
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干百里香碎怎么用
百里香碎就是其干燥粗粉，有以下几种用法：
百里香如果是在烹调肉类食品时放入少许，起着除去腥味、增鲜、提升口感的作用，并且可以增加菜肴的风味。
如果是在腌菜和泡菜时加入，能提高它们的清香和草香味;。
如果放入少许的百里香粉末，不仅能够使范围更加的香，还能够让酒味更加浓郁。
百里香叶片泡茶能帮够助消化、消除肠胃胀气并解酒，浸剂中加蜂蜜可治痉咳、感冒和喉咙痛。
干燥的百里香叶子可切碎搭配欧芹和月桂叶，它也是法国烹饪中用到的香草束 (bouquet garni) 的其中一种材料，可以为高汤、炖菜和汤品调味。鸡蛋、肉类、鱼肉、豆类菜肴均可撒上一点百里香，增添独特风味。
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