鸡有毒吗，三年以上的老公鸡有毒吗

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老鸡有毒吗?

一、最先，鸡自身是没有毒的，它这句话老话就是指的某一个位置来讲。俗话说得好：十年的鸡头赛毒药。这意思是说，鸡越老，它的头危害就越大。其原因是，鸡在啄食时会吃入带有害重金属超标的物质，这种重金属超标关键存储于脑组织中，鸡龄越大，存储量越多，毒副作用越强。

鸡头不应多食，鸭脖子、鹅头等都不应多食，其大道理如出一辙。据《中国医药报》报导，很多人 喜欢吃鸡头、鸭脖子、鹅头、剁椒鱼头等。的确，这种鱼、家禽类的头很好吃，并且营养成分也很高。但是，这种“头”的坏处也许多。

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二、鸡脯肉尽管美味且营养丰富，但鸡的营养元素绝大多数为蛋白和人体脂肪，吃多了会造成 人体肥胖症。鸡脯肉中缺乏钙、铁、胡罗卜素、尼克酸、维生素b2、尼克酸及其各种各样维他命和膳食纤维，长期性服用易造成 人体亚健康状态。

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科学研究调研觉得，鸡脯肉摄取量对身体，尤其是老人、女士的身心健康有重特大影响。营养专家强调，因为大家一天中会服用各种各样食材，均值起来，鸡脯肉中的胆固醇成分最大。胆固醇会巨大提升心脑血管病症的引起概率，假如老人、女士每日都吃鸡肉，那麼必定会有不必要的胆固醇存积在身体，这不仅不利身心健康，也会提升心脏病、脑血栓引起的概率。

三年的老母鸡有毒么？

三年的老母鸡的鸡头和鸡尾有毒素不能吃。

鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方。因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。

扩展资料：

五类人不宜喝鸡汤

1、慢性浅表性胃炎患者，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。

2、胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。

3、高尿酸血症患者不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。

4、高血脂症和脂肪肝患者，鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

5、肾脏功能不全患者，鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病的进程。

参考资料来源：人民网-三年鸡头胜砒霜 鸡哪些部位不能吃

有句家乡话是“三年的老母鸡赛砒霜”，养了三年的老母鸡真的会有毒么？

只有有些部位是有毒的。

鸡生长到三年的时候，腔上囊的排毒功能逐渐退化，所食毒素就会存到鸡头上。所以，几年的老鸡是可以吃的，只要把鸡头和鸡尾都扔掉就行了。

老母鸡有毒不能吃吗

老母鸡是能吃的。

非正常死亡的鸡不能食用，避免食用后中毒等。老母鸡没毒，是能吃的。

老母鸡是指达到一定月龄的雌性鸡，但是并没有确切定义来规定达到某个月龄的母鸡为"老"母鸡，一般来说，一只母鸡在散养了400天以上，生过蛋的，尤其是孵过小鸡的，就可以被称为老母鸡。老母鸡汤之所以受到很多人的推崇，主要是从中医上来说，母鸡的鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外，老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。

菜市场杀鸡场杀的鸡有毒是吗

无毒。菜市场杀鸡都会注意禽类食品安全。工商局出台的规定都是要按照严格执行的。

养鸡在家里有毒吗

养鸡在家里没毒，但是要经常给家里消毒，给鸡打预防针，鸡身上有细菌容易生病

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