现在玉米什么价，玉米什么价格
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今年的玉米多少钱
2021年11月，玉米价格为2629.8元/吨；期末增长率为8.19%，增速低于下文报表中的平均值22.428%， 增速承压，玉米均价（饲料原料）前十：云南省3014元/吨、福建省3003元/吨、浙江省2980元/吨、湖南省2941元/吨、湖北省2916元/吨、江西省2913元/吨、贵州省2900元/吨、宁夏回族自治区2874元/吨、四川省2822元/吨、安徽省2808元/吨。纵观近期玉米价格行情仍处于涨跌互现的走势，但大方向还是偏跌为主，由于国内东北地区遭遇强降雪的影响，玉米上市和运输较为困难，市场需求仍然存在，同时雨雪天气导致农户手中干粮较少，供应偏紧，潮粮较多，因此贸易商玉米收购价格小幅上涨，南方港口玉米替代物的供应较为充足，饲料企业也有一定的库存，导致国内玉米价格整体变动不大。
拓展资料
一、影响玉米价格的因素
1、市场需求增长：玉米作为了主要的饲料来源，而且我国的生猪养殖正在恢复中，玉米的饲料需求快速上涨，质量好的玉米价格卖得越高，这也刺激了养殖业快速发展，为生猪养殖利润提供了保障。
2、饲料加工企业上调：我国的玉米库存数量很大，国家开始多次去库存调整。但是难以满足市场的供应需求，这就促使企业开始提高玉米价格。而且饲料加工企业开工率大大上升，让玉米价格快速提升。
3、惜售情绪浓烈：从持有玉米的粮农来看，玉米生产成本高，粮农惜售情绪浓烈，短时间内，玉米价格行情出现上涨。
4、国内种植面积减少，由于之前玉米价格低不赚钱，很多土地流转出去种植经济作物。
5、国家鼓励养殖行业扩大规模，大量的畜禽牲畜饲料需要比之前更多的玉米供应，这也导致玉米价格进一步变动。
今日玉米价一斤多少钱？
今日玉米价，各地不同。
如辽宁平均价格是2863元一吨。
玉米主要价值
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5至10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。
值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮，经常食用玉米制品可延缓人体衰老，增强人的体力和耐力。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比，玉米的脂肪、蛋白质含量较低，碳水化合物含量较高，因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。
玉米须又称“龙须”，有广泛的预防保健用途，故有着“一根玉米须，堪称二两金”之说。
玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高，抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高。
玉米皮主要成分中膳食纤维占含量最高。但是，由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差，不受大众欢迎，并且膳食纤维成分未被充分利用，导致浪费。
秸秆粉碎还田，可通过土壤中微生物作用，缓慢分解并释放出土壤中的矿物质营养，可以被作物吸收利用，分解过程中形成的有机物和腐殖质可以为土壤中微生物和土壤生物提供原料，从而可有效地改善土壤结构，并提高土壤肥力。玉米秸秆作为家畜饲料是秸秆中一种最为高效的利用方式，并可以带来一定的经济效益。玉米秸秆加工后作为饲料被利用产生的副产品粪便是很好的农田原料。直接利用秸秆资源制备沼气可有效的缓解农村能源短缺问题。粉碎玉米秸秆后，按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水，进行发酵。发酵的熟料装袋可用于生产食用菌，如鸡腿菇、蘑菇等，生物转化率可达到70%至100%，废弃物可用作农家肥。玉米秸秆新型饮料，色泽鲜明，有秸秆特殊的香气，酸甜可口的特点，并具有优良口感和均匀的组织状态。
玉米食谱
糯香玉米排骨
原料：糯米、玉米粒、排骨。
做法：将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中，混合均匀，再加入玉米粒及调料等，进行蒸制。
清热益气汤
原料：玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法：玉米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪肚洗净；一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗)，大火煲沸后改小火，煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。
番薯粟米鸡蛋汤
材料：番薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒50g、鸡蛋2个（2至3人份）。
烹调方法：番薯削皮、切小丁。甜玉米剥粒（超市有剥好的玉米粒，跟红萝卜粒、豌豆粒混合一起卖的，也可以），然后轻轻砸碎以方便烹煮；如果住宿地方有搅拌机，可用搅拌机处理成粟米蓉。锅内加水，加入番薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、绵烂，打入鸡蛋搅拌成蛋花汤，加少量食盐调味即可。
松茸菌元贝玉米汤
原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片。
做法：松茸、香菇、干贝、竹荪略洗后提前浸泡2小时，玉米切小段，红萝卜切块；上述材料一起放进汤煲里，大火煲滚后再煲1小时，调味后食用。
现在玉米市场价多少钱一斤
玉米分为干玉米和鲜玉米大体价格如下：1、干玉米。河北石家庄市正定县干玉米0.88元/斤；山西大同市天镇县干玉米1.1元/斤；内蒙古赤峰市元宝山区干玉米1.02元/斤；辽宁大连市庄河市干玉米1.15元/斤；上海市奉贤区干玉米0.93元/斤；吉林四平市双辽市干玉米1.23元/斤；黑龙江哈尔滨市五常市干玉米1.1元/斤；浙江宁波市镇海区干玉米0.83元/斤；安徽亳州市谯城区干玉米1.37元/斤；山东临沂市兰山区干玉米1.29元/斤；河南南阳市社旗县干玉米1.27元/斤；四川德阳市中江县干玉米1.3元/斤；陕西汉中市洋县干玉米1.3元/斤等。
2、鲜玉米
安徽芜湖市鸠江区水果玉米0.9元/斤；湖北孝感市汉川市水果玉米1.17元/斤；广西桂林市平乐县水果玉米0.75元/斤；河南南阳市新野县甜玉米1元/斤；广东广州市从化区甜玉米1.7元/斤；福建南平市建瓯市甜玉米2元/斤；河南开封市杞县郑单958玉米3.36元/斤；河北唐山市玉田县糯玉米1.1元/斤；黑龙江哈尔滨市平房区糯玉米1.5元/斤；江苏盐城市东台市糯玉米1.1元/斤；贵州黔南布依族苗族自治州罗甸县糯玉米2.2元/斤等。
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近期玉米价格走跌的原因是什么？
1、气温回升
上一波降雪天气带来的玉米上涨影响力已不足，目前天气逐渐回暖，潮粮上市增加，造成玉米价格小幅小跌。
2、运输回暖
目前在山东的粮源中，有不少是东北玉米，说明气温回升之后，运输同样开始回暖。交通变得顺畅，农民惜售心理减弱，基层的运输增加，使得玉米上市量增加。因而企业也纷纷开始压价。
3、贮藏难度大
今冬雨雪天气偏多，玉米收获以后，含水量较高，自然风干速度则就很慢，因为晴好天气偏少。另外，煤炭价格不断上涨，即便是烘干相对以往成本也增加了不少。在这种情况下，玉米贮藏难度较大，为了避免玉米腐变，农户只能被迫出粮。而这些潮粮显然不是企业最想要的优质粮，除非价格很低。
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