扁食是什么意思，扁食是什么是哪里的方言

大家好，今天来为大家解答关于扁食是什么意思这个问题的知识，还有对于扁食是什么是哪里的方言也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

河南话扁食是什么意思

扁食是北方古人的食品，凡是面包着肉的食品都叫扁食，可指馄饨，也可指饺子。

在山西、内蒙西部指的是饺子。南迁的北佬，后将此词带到南方，在南方如福建、杭州一般指馄饨。今蒙古语称饺子也是“扁食”。

扁食也称之为扁肉，是福建省、江苏中北部地区的闻名传统小吃，扁食也是沙县小吃中最有代表性的一种，是由“混沌”演变而来的。一碗扁食，是福建人的“混沌”，但是也有一部分人说扁肉是由馄饨演变而来的，属于闽菜系。

河南话句子：

1、我勒乖乖来

“我哩乖来”是作为语气助词出现的，一般用来表达烘托语句氛围和情感。绝对是曝光率最高的河复南话之一。

2、去球吧

“算了”制的意思，说的时候一定要带河南音。如果别人经常对你说，就代表你这个人不靠谱，百干啥事都白搭了！

3、弄啥来？

“弄啥来”不是不要来的意思，而是问你在做什么呢？你弄啥来？

扁食是什么意思

很多人都知道中国成立以后，中文简体就开始普及了下来。其实以前时候，很多的用词跟现在是不一样的，其中就有一个词叫做扁食。那么扁食是什么意思呢？

1、 扁食是古代对饺子称呼，江苏中北部(秦淮河)和福建地区因古文化区域一直保留着叫扁食，也是该地区一直常见小吃。

2、 扁食的俗称有很多，中国北方和江苏南部和浙江一带大部分地区通常称为馄饨，南方各地区不同叫法居多，四川的抄手，湖北的包面，皖南的包袱，福建，江苏，河南等地俗称扁食、或扁肉，广东地区因“馄饨”二字较为少见，故俗写作同音的“云吞”（粤语），英语“wonton”即源自广东话。

3、 但是扁食一词在河南，山西，江苏一带，是对水饺的一种别称，是饺子最早在河南山西一带的称呼。与本文介绍的扁食属于不同小吃。相传是药神张仲景制作，包裹药材，具有医疗效果。形状常见月牙等形状。

以上就是给各位带来的关于扁食是什么意思的全部内容了。

“扁肉”的其它称呼是什么，且说明来由？

扁肉,一种源于闽西北沙县的馄饨。

北方地区一般叫

馄饨

四川是称“抄手”

河南部分地区叫“扁食”

“扁食”在有些地方是饺子的意思！

广东、上海、云南叫“云吞”

襄樊叫“清汤”

饺子与馄饨有什么区别？拜托了各位 谢谢

区别：饺子一般都比较大，馅包的也多些，而馄饨就比较小一些。

饺子（dumpling）源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。

饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代、明代称为“扁食”;清代则称为“饺子”。饺子起源于东汉时期，为东汉河南邓州人张仲景首创。

扁食是什么意思扁食是哪种食物

1、扁食一般指福建等地的馄饨。馄饨在北方以及苏南和浙江一带大部分地区通常称为馄饨，南方各地区不同叫法居多，湖北的包面，皖南的包袱，福建、苏中等地则称扁食，广东地区因“馄饨”二字较为少见，故俗写作同音的“云吞”（粤语），英语“wonton”即出于广东话。

2、历史上扁食也曾指代饺子，今在河南，山西一带，依然是对饺子的别称。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。