烧鸡多少钱，臧营桥烧鸡多少钱
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卖烧鸡一天卖十几只赚多少钱
卖烧鸡一天卖十几只赚二百元。根据市场调研得知，市面上中低档烧鸡店所售卖烧鸡价格多在三四五十左右，而成本多在二十元，由此可见售卖烧鸡的毛利润还是还是相对比较可观的。
通辽市烧鸡批发多少钱一只？
通辽市烧鸡批发价格，约13元一斤。
烧鸡制作方法
东北曹家烧鸡
原料：老母鸡、老汤、生姜、香叶、大料、花椒、小茴香、丁香、白蔻、砂仁、草寇、肉蔻、荜菠、良姜、陈皮、白芷、草果、桂皮、白糖、柏木末、绿茶、食用盐等
制作工艺：
一、老母鸡后腿裆部开一小口（2至3寸为宜，不可开得太大避免后期盘鸡造型无法卡住鸡腿。）于颈处肩部上方开一小口，取出嗉囊；将整鸡取出内脏，洗净血水，将整鸡放入融化的石蜡中，挂匀冷却，扒掉固态石蜡去除绒毛。放入清水中静置24小时后取出。进行整鸡造型，将鸡翅向后上方反向别在颈部后方，另一支鸡翅由放血创口处塞进，口中扯出，别于颈后。敲短鸡腿根部，以及胸骨，将双腿借力别进鸡腹，两腿肘部再次别住，造型完成。
二、将清水煮沸，撒入适量精盐，将配比好的配料投入（以便慢慢弥散开）再加入适量老汤（切不可在老汤中加入生水），煮沸，投入整鸡，大火烧沸，半小时后文火慢走，沸而不腾；四小时后，取出沥干。
三、干锅烧红，撒入白糖，用篦子将整鸡架在锅中，盖上锅盖，熏制5分钟，既成。
符离集烧鸡
配料
活鸡10只，桂皮10克，白糖15克，陈皮10克，八角10克，辛萋2克，小茴香2克，精盐150克，姜20克，饴糖200克，肉蔻3克，山奈片3克，砂仁2克，丁香3克，白芷5克，草果3克，花椒5克，芝麻油1500克
制作方法
1．选用每只约重1000克的烽鸡10只，宰杀放尽血水，热水烫、去毛、洗净，在靠肩的颈部直开一小口，取出嗉囊；再将肛骨用水洗净。然后先敲断大腿骨，从肛门上边开口处把两只腿交叉插入鸡腹内；再将右翅膀从宰杀的创口处穿入，使翅膀尖从鸡嘴露出。鸡头弯回别在鸡膀下边，左膀向里别在背上，与右膀成一直线。最后将鸡腹内两只鸡爪撑开，顶住鸡腹。用以上方法将10只鸡宰杀别好备用。
2．将别好的鸡挂在阴凉处，晾干水分，用毛刷蘸饴糖涂抹鸡身。涂匀后入大油锅中炸成黄色时捞出。剩油留作别用。
3．大锅内放足水，把所有香料装入一只纱布袋中，扎紧袋口，放入锅中，将水烧开，然后加入糖、盐，调好味，将炸好的鸡整齐地放入，用旺火烧开，撇去浮沫，稍煮5分钟，将锅中鸡上下翻动一次，盖上锅盖，改用文火煮4至6小时，以肉烂脱骨为止。煮鸡的卤汁应妥善收存，以后再用，老卤越用越香。香料袋在鸡煮熟后捞出，下次再煮鸡时再放入，一般可用2至3次。若制做1只鸡可用砂锅，香料用量酌减，也可取些卤汁使用。
栗子烧鸡
原料
光鸡半只（约500克），去壳栗子250克，油、精盐、姜、葱、酱油、白糖、五香粉适量。
制作
1. 鸡斩成块，姜切片，葱切碎。
2.锅内放油少许，油热，放葱、姜略炒， 再放入鸡块、栗子煸炒，加入适量酱油、精盐、五香粉、白糖及水，用大火烧沸，改小火焖透。
道口烧鸡
产品配方
（按100只鸡为原料计）
肉桂 90g 砂仁 15g
良姜 90g 丁香 5g
白芷 90g肉豆蔻15g
草果 30g 硝酸钠 10g至15g
陈皮 30g 食盐 2Kg至3Kg
操作要点
打糖
把饴糖或蜂蜜与水按3：7之比混合，加热溶解后，均匀涂擦于造型后的鸡外表。打糖均匀与否直接影响油炸上色的效果，如打糖不匀，造成油炸上色不匀，影响美观，打糖后要将鸡挂起晾干表面水分。
油炸
炸鸡用油，要选用植物油或鸡油，不能和其他动物油。油量以能淹没鸡体为度，先将油加热至170℃至180℃，将打糖后晾干水分的鸡放入油中炸制，其目的主要是使表面糖发生焦化，产生焦糖色素，而使体表上色。约经半分钟，等鸡体表面呈柿黄色时，立即捞出。由于油炸时色泽变化迅速，操作时要快速敏捷。炸制时要防止油温波动太大，影响油炸上色效果。鸡炸后放置时间不宜长，特别是夏季应尽快煮制，以防变质。
芋头烧鸡
原料：
一只三黄鸡、一个芋头、葱半根、姜4大片、大蒜5瓣、辣椒3颗、八角2个、橄榄油1勺、老抽1大勺、料酒2大勺、盐1小勺、冰糖依据个人口味添加。
做法：
1、三黄鸡切块，洗净。鸡胗、鸡心和鸡肝不要丢弃，待会儿也可以一起炖。在市场买鸡的时候可以让摊主忙帮清理内脏剁成块。
2、做锅开水，把鸡块放入，撇去血沫后捞出备用。
3、在锅里倒入橄榄油放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角和辣椒，煸炒出香味。
4、放入焯好鸡块翻炒两三分钟。
5、倒入老抽上色调味。
6、倒入料酒。
7、倒入开水淹过鸡块，盖上锅盖转中小火炖半小时。
8、汤汁收到一半的时候放入两块冰糖。
9、放入芋头块再炖十五分钟。
烤鸡五十五元一只五十五只能赚多少钱？
今日烧鸡多少钱一斤，烧鸡一斤出多少？
最佳回答如下：
大家好，今天来为大家解答关于今日烧鸡多少钱一斤这个问题的知识，还有对于烧鸡一斤出多少也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
问答目录概览
1、真空包装的刘老二或徽香源烧鸡多少钱一只
2、烤鸡五十五元一只五十五只能赚多少钱？
3、山上放养的土鸡多少钱一斤？市场如何呢？
真空包装的刘老二或徽香源烧鸡多少钱一只
徽香源的肉鸡15-20元一斤左右 麻鸡25元一斤，我上次买的就是这个价

烤鸡五十五元一只五十五只能赚多少钱？
这位朋友，现实里，熟食的利润是很高的，如你所说的烧鸡，买入生的鸡，大概也就是七块以内一斤，一斤半生鸡能做出一斤的烧鸡，再加上各种调料钱，燃料钱，小贩还需要租门面的钱，这些都是成本。
这么说吧，对于做的味道好销量好的熟食店铺，一斤55的烧鸡，纯利润能达到35以上。当然人家自己做的人工费就没计算在内。
山上放养的土鸡多少钱一斤？市场如何呢？
公鸡的价格大概可以达到150块钱到200块钱之间，市场前景其实还是比较不错的，因为大家更加关注的是土鸡的质量。
随着我们国家在国际上的影响力越来越大，我们国家的经济发展水平也越来越好了，普通老百姓的生活也提高了。老百姓对于肉质的要求也是比较高的，山上放养的土鸡也是更受老百姓的花一样的，对于一些有钱人来说是更倾向于这种食品的。
市场前景是非常广阔的。
从目前的市场状况也可以发现，市场的前景非常的广阔，全国各地都有相关的生产基地，老百姓的需求也在不断的增加。只要市场存在需求，那么就会有企业去做这件事情的，并且这是一个非常有前景的领域，可以在这个领域进行各种各样的创新。
价格相对来说也是比较高的。
最大的一个缺点其实就在于价格相对来说还是比较昂贵的，对于底层老百姓来说，只能够吃那些肉质比较差的肌肉，对于有钱人来说才会去购买价格相对比较高的山鸡的。对于生产者来说，在未来所能够做的就是不断的降低成本，才能够让更多的人形成消费。
老百姓的工资收入也在提高。
我认为这一点是非常重要的，如果生产出大量的产品而没有人消费的话，那么产品就不是合格的产品。实际情况是我们国家的老百姓的工资收入在不断的提高，对于肉的质量也拥有了更高的要求，从这一点也可以看得出来，在未来将会是一个非常大的市场。
对于农村人来说，在做这件事情的时候是非常具有优势的，因为他们没拥有着土地，而且也拥有着土地的管理经验。其实已经有人开始尝试做这件事情了，只不过目前的发展并不是太好，相信在未来肯定是能够做出更大的成就的。
新乡市桥头烧鸡多少钱一斤？
一般的烧鸡都是一十七八块一斤，要是中国有名气的道口烧鸡就比较贵一点，一般都在二十七八快一斤，买一只道口烧鸡大概需要三十几块大洋，新乡的也不例外。
烧鸡多少钱一只？
街边的烧鸡一般16元1只，很小。
有些烧鸡特别贵，比如符里集烧鸡。
特别好吃，价格也特别贵，至少要100多元。
多少钱一只烧鸡?
街边的烧鸡一般16元1只，很小。
有些烧鸡特别贵，比如符里集烧鸡。
特别好吃，价格也特别贵，至少要100多元。
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