过期的陈醋能吃吗百度百科（过期陈醋怎么用）

擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久；铜、铝器用久后没有光泽，用醋擦后清洗，就能恢复光泽；玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉；丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新；毛料衣服磨光的地方，用50%浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。

醋主要由什么酿造而成

醋（Vinegar）是中国各大菜系中传统的调味品，据有文献记载的酿醋历史在三千年以上，一般可以分为固态发酵的黑醋和液态发酵的红醋、白醋两大类。醋主要以糯米、小麦、高粱等作为原料发酵制成，有氨基酸、乳酸、有机酸等多种成分，中国着名的醋有镇江香醋、山西老陈醋、四川保宁醋、天津独流老醋等。

醋过期还能吃吗

醋过期了不能吃。醋是人们生活中常用调味剂，不仅具有增加新鲜度、调味和开胃功能。还能防止疲劳，醋可以促进食物消化和吸收，增强肠道杀菌功能，美白和保护皮肤等。最好不要吃过期醋，因为过期醋会导致成分变质。一旦变质化学物质进入人体消化道，就会引起胃肠道疾病。引起消化不良，腹泻、肠道炎症等症状，过期醋可以用作厕所除臭剂。