奇异果要放冰箱保存吗 奇异果储藏温度和保质期多久

奇异果常温保存还是放冰箱都可以。奇异果中水分含量较多，应该放在阴凉处保存，或者放到冰箱冷藏，如果是果肉较硬的奇异果，在常温中可以存放两个星期左右，放在冰箱冷藏，可以保存3~4个月。如果奇异果果肉发软，建议尽早食用，以免腐烂变质。

腐烂变软不宜吃。奇异果质地较硬，是还没有完全成熟，这种奇异果口感酸涩，还含有大量的蛋白酶，吃了容易导致麻嘴，一般来说，将奇异果放熟再食用，口感更香甜，但要注意，变软的奇异果容易腐烂变质，如果发软的奇异果有流水、变色变味等情况，就不能再吃了。

奇异果黄了能不能吃

奇异果黄了能否吃要看具体情况。如果本身就是绿心奇异果，里面的果肉变黄就最好不要吃，因为熟大劲儿了，以免吃坏肚子。如果是黄心奇异果，果肉本身就是黄色的，只要在保质期内就可以使用。导致绿心奇异果果肉变黄的原因，主要有运输途中的磕碰造成的果肉变软发黄。