哪种蔬菜是水生植物 水生蔬菜类蔬菜有哪些
1、莲藕，是莲的根状茎，是人们喜食的蔬菜，只有中国和越南视之为蔬菜的茭白， 不仅可以在水田中生长，在湿润的土壤中也可以孕育发展；2、水芹，因生性喜水、 形状似芹菜而得名，原产于亚洲南部，现在世界各国均有种植；3、菱角，刚长出的菱角是绿色的，待到成熟时呈暗红色，也有一种特殊的叫南湖菱的菱角到成熟时仍为绿色。属于睡莲科的“鸡头莲”结出的芡实状似白米，还可用于酿酒。能在水中生长的植物，统称为水生植物。水生植物是出色的游泳运动员或潜水者。
哪种蔬菜是陆生植物
除水生植物之外都是陆生植物。稻、麦、棉、麻、菜、果树、用材植物、花卉。陆生植物即陆地上生长植物的统称，它包括湿生、中生、旱生植物三大类。受精过程中出现花粉管才算真正的陆生植物。生命的起源应当追溯到与生命有关的元素及化学分子的起源。因而，生命的起源过程应当从宇宙形成之初、通过所谓的“大爆炸”产生了碳、氢、氧、氮、磷、硫等构成生命的主要元素谈起。
哪种蔬菜是蔬菜皇冠
“蔬菜皇冠”是指西兰花。西兰花俗称青花菜，它的营养成分不仅含量高，而且十分全面，尤其是叶酸的含量丰富。因此西兰花常常是健康饮食的代言物。西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。西兰花享有“蔬菜皇冠”的美称，常常是健康饮食的代言物。在各种各样的蔬菜中，哪种营养价值最高，你可能觉得很难比较。不过，日本一项研究得出结论：西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
