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黄瓜吃不完怎么保存好 黄瓜吃不完怎么保存不会坏

菩提子2023-04-11 10:20购物300

黄瓜吃不完的保存方法

1、黄瓜属于比较容易保存的瓜果,少量的话可直接用菜篮子装好,挂在通风阴凉处,可保存3~5天新鲜。不要乱堆乱放黄瓜,把黄瓜摆放在篮子里,把篮子放在背阴凉爽的地方,通风散热,以控制微生物的生长。

2、在水桶里放入食盐水,把黄瓜浸泡在里面,这时会从底部喷出许多细小的气泡,从而增加了水中或气泡周围水域的含氧量,可以维持黄瓜自身的呼吸作用。如果水源充足,还可以使用流动水,如河水、溪水等。此方法保存黄瓜,在夏季18~25摄氏度的条件下,可以使黄瓜的鲜度保持20天左右。

黄瓜放冰箱软了能不能吃

黄瓜放冰箱软了不能吃。冰箱冷藏温度3~5度,在冰箱内存放黄瓜不合适。黄瓜是喜温蔬菜,保存温度一般12-13度,10度以下往往会受冷害,脱水变软,出现病腐,发苦。黄瓜生长在湿度过大的环境中,个体会有苦味。

旱黄瓜和普通黄瓜的区别

1、外形区别:普通黄瓜外表有小刺,表面凹凸不平。旱黄瓜没有刺,表面光滑。

2、大小区别:普通黄瓜比旱黄瓜长。

3、口感区别:普通黄瓜果肉较硬带点甜味,能直接当水果生吃。旱黄瓜特别水嫩多用于凉拌或者炒着吃。

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