驴怎么养殖，养殖场养驴怎么繁殖

大家好，今天本篇文章就来给大家分享驴怎么养殖，以及养殖场养驴怎么繁殖对应的知识和见解，内容偏长，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

怎么才能让驴长得更快肉驴快速育肥的方法

1、成驴育肥

新购入的驴，第1天光饮水；第2天饮水，加喂青草或干草；第3天饮水，自由采食青草或干草，加喂麦麸0.5公斤；第4天～6天同上，加喂玉米1公斤。

经6天过渡期后，即可进入育肥期，粗饲料谷草、棉籽皮、大豆秸、玉米秸等自由采食；混合精料每头日喂3.5公斤～4公斤，其组成为：棉籽饼或大豆粕、花生饼50%，玉米面29%，麦麸20%，食盐1%，另每头每天加喂碳酸氢钠20克。

育肥期间要限制运动，供给清洁饮水，每天刷拭驴体，保持圈舍和周边环境干燥卫生。育肥60天～70天即可屠宰。

2、幼驴育肥

购进的驴先驱虫，不去势，按性别、体重分槽饲养。

初生驴吃6天初乳，7天后哺母乳，15日龄训练吃由玉米、小麦、小米各等份混匀熬成的稀粥，加少许糖，诱其采食，日喂10克～20克。

22日龄后喂混合精料80克～100克，其配方为：大豆粕加棉仁饼50%、玉米面29%，麦麸20%，食盐1%，1月龄每头驴日喂100克～200克，2月龄日喂500克～1000克，9月龄后日喂3.5公斤，全期育肥共耗精料500公斤。

如将棉籽炒黄或煮熟至膨胀裂开，每头驴日喂1公斤，育肥效果更佳。

粗饲料自由采食、选用谷草、大豆秸、花生秧、红薯藤、带穗青贮玉米、优质牧草，要铡短。

分早中晚夜4次喂料，农谚“马不得夜草不肥”，驴亦如此，强调要拌夜草喂。农谚“草膘料力水精神”，说的是多吃草才能长膘。

饲喂时讲究少喂勤添，四角拌到，饮足清水，适量补盐。

每20头～25头驴为一群，自由活动，自由采食粗饲料，自由饮水，自由采食盐分。

每天刷拭驴体，清除粪尿，清扫食槽。

3、驴驹护理

当驴驹产出后，应立即擦掉嘴唇和鼻孔上的黏液和污物，接着进行断脐。断脐有两种方法：徒手断脐和结扎断脐。

徒手断脐现多采用。这种断脐法脐带干涸快，不易感染。其方法是：在靠近新生驴驹腹部3～4指处，用手握住脐带，另一只手捏住新生驴驹脐带向胎儿方向捋几下，使脐带里的血流人新生驴驹体内。

待脐静脉搏动停止后，在距离腹壁3指处，用手指掐断脐带，再用5%碘酊棉球，充分消毒残留于腹壁的脐带余端。不必包扎。但每过7～8小时再用5%碘酊消毒1～2次即可。只有当脐带流血难止时，才用消毒绳结扎。不论结扎与否，都必须用碘酊彻底消毒。

结扎断脐是在距新生驴驹腹壁3～5厘米处，用消毒棉线结扎脐带后，再剪断消毒。这种方法，脐带断端被结扎、干涸慢，因消毒不严，易感染发炎。

所以应尽可能采用徒手断脐法。母驴产后不像牛、马那样舔驹体上的黏液，助产者可用软布或毛巾擦干驹体上的黏液，以防止驴驹受凉。待驴驹站立后，应尽早让它吃上初乳，这样有利于排除胎粪和防止便秘。

营养价值

驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。

一般人均可食用，身体瘦弱者尤宜。适于积年劳损，久病之后的气血亏虚，短气乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，阴血不足，风眩肢挛，不寐多梦、功能性子宫出血和出血性紫癜等症；平素脾胃虚寒，有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。

以上内容参考：百度百科-驴、百度百科-驴肉

科技苑：养驴有什么好方法

养驴的驴舍要选择在避风阳光照射充足，养殖场地没有污染源，地势高排水方便，地面要平坦干燥，养殖场周围没有大型的化工厂或者是食品加工厂，圈舍周围不能有多大的噪音，供电方便，交通便利，这样的地块最适合搭架驴舍。

（驴舍搭建）2、选择好养殖场后要进行搭架工作，要使用保暖性能比较好的砖瓦进行圈舍的搭建，圈舍内的地面要用青砖或者是水泥进行铺设，圈舍的墙边做好排水沟，地面朝向水沟处要有一定的坡度，方便尿液流淌出圈舍，食槽的高度为1米左右，宽度为30厘米至40厘米，食槽内为半圆形这样方便驴日常进食，圈舍的大小要根据养殖数量来决定，每头成年驴占地面积为1.8平方米至2平方米。

（活动场地）3、圈舍搭建完成后还要对养殖场周围进行修建工作，圈养范围要比驴舍大4到5倍左右，活动的场地要用沙土进行铺垫，把坑洼不平等处都填埋好，四周要用铁丝网进行隔离，防治其它牲畜接近减少率生病的可能，活动差地内要设施4处或者是5处水槽方便驴饮用，辅助工作完成后要进行消毒处理、

（消毒工作）4、圈舍的消毒工作是在一切都准备完成后进行，驴舍内要用石灰消毒地面，再使用消毒药液对墙壁进行喷洒消毒，有条件的养殖户还可以用熏蒸消毒的方法，活动场地内也要用石灰进行消毒，一切消毒工作都完成后可以进行放养工作。

（选择种驴）5、种驴可以在大型的繁殖基地进行购买，可以通过集市商贩手中进行购买，购买种驴要求有，体型均匀，四肢粗壮，腰背平直，肚子不可以出点下垂，毛色顺滑光亮，进食能力好，这样的驴适合购买。

（运输暂养）6、驴购买完成后要及时的运送回养殖场内，运输过程中要尽量避免出现有磕碰，运送完成后要及时的进行补水，水中填入少量的食盐，让驴饮用，喂食的饲料中要添加少量的消化性药物，提高率的进食情况，让驴尽快的适应新的饲料和环境，暂养的时间为3天至5天，暂养时出现有厌食或者是不吃食的现象出现要及时的改变饲料的配方，还不见效就要寻找到兽医进行医治，暂养阶段没有任何问题再把驴放入养殖场中进行日常的管理。

（驱虫工作）7、驴每年都要进行体内和体外的驱虫工作，春天和秋天进行，体内除虫主要方法是把驱虫的药物拌入驴的饲料中进行喂食，体外驱虫主要方法是通过药液的喷雾或者是药粉在驴身体上涂抹，驱虫主要是防止驴出现皮肤性疾病或者是出现消化性疾病。

（日常管理）8、驴的日常管理工作很简单只要保证每日3次的喂食，做好卫生工作，每天有足够的活动时间，这样可以保证驴生长的更快

驴怎么养的好

“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。一头驴能产生很高的养殖效益，那么驴怎么养？有哪些需要注意的？

驴怎么养？

一、怎样掌握肉用驴育肥最佳结束期？

判断驴育肥最佳结束期，不仅对养驴者节约投入，降低成本，而且对保证肉的品质有极重要的意义。一般有以下几种方法：

1.采食量判断。在正常育肥期，驴的饲料采食量是有规律的，即绝对采食量，随着增重而下降，如下降量达正常量的1/3或更少则可结束育肥。

2.按活量计算日采食量（以干物质为基础）。采食量为活重的1.5%或更少，这时已达到育肥的最佳结束期。

3.从驴外貌判断。检查判断的标准为：必须有脂肪沉积的部位是否有明显脂肪及脂肪量的多少；脂肪不多的部位和沉积的脂肪是否厚实、均衡。

二、驴的初配适龄何时为宜？

母驴生长发育至体成熟时，有了雌性动物的外貌特征。母驴开始配种的体重一般应为其成年体重的70%左右。母驴的初配年龄一般为2.5―3岁。种公驴到4岁时，才能正式配种使用。

三、如何控制母驴的发情？

驴是季节性多次发情的动物，发情从3、4月份开始，4―6月份为发情的旺季，7―8月份，酷暑期减弱，发情期较长，至深秋季节停止，进入乏情期。也可利用人工诱导方法，即在母驴的乏情期，利用外源激素（如促性腺激素）等物质或环境条件的刺激，诱导母驴发情。一般情况下，可给母驴肌肉注射促性腺激素或是绒毛膜促性腺激素前列烯醇等，来控制母驴的发情，效果较好。

四、何时为配种适宜时间？

母驴排卵时间一般在发情开始后3―5天即发情停止前1天。为此，配种时间应在发情持续期的1―5天内进行，受精率较高。

驴的育肥

选择育肥驴。

首选关中驴和德州驴。关中驴主要产于陕西省关中平原地区，育肥后体重可达250～290千克；德州驴主要产于山东德州市，育肥后体重可达260千克左右。

育肥前进行驱虫健胃。

驴入栏稳定2～3天后即可进行驱虫健胃。用虫克星驱除驴的体内寄生虫，其粉剂口服的用量为每公斤体重0．1克，针剂皮下注射的用量为每公斤体重0．2毫升。健胃通常在驱虫3天后进行，给每头驴口服人工盐60～100克或口服健胃散450克。

小驴的育肥饲养。

对于从外地购进的小驴应加强训练，使其逐步适应当地的饲喂条件。开始可将玉米、小麦等磨成粉，熬成稀粥并加入少许糖，以诱其采食，数日后除正常喂草外，每日喂80～100克精料，以后逐渐增加。在小驴的整个育肥期共需精料500千克左右。

成驴的育肥饲养。

对于从外地购进的成驴，要先喂一些青草、麸皮等易消化的饲料，并做到少喂勤添，每次喂六七成饱即可，待其吃草正常后再进入育肥期。育肥期的混合粗饲料主要以优质干草、豆秸粉、玉米秸粉为主，混合精饲料一般为50％的豆饼、30％的玉米面、20％的麸皮。育肥驴白天可喂两次精料，在夜间只给粗饲料，每次喂八成饱，大约经过两个月时间即可宰杀出售。成年驴催肥用的精、粗饲料要根据当地的自然资源和市场行情加以选择，如粗饲料可用棉壳、豆秸粉、玉米秸粉等，精料可用花生饼、豆饼、煮熟的高粱或大豆粉等。育肥期要限制驴的运动量，并保持圈舍和环境清洁、干燥。

驴病的判断方法

驴病的诊断方法与其他家畜一样，现在重点聊一聊健康驴和异常驴的行为表现，以便及早发现疾病，及时治疗。

健康驴不管平时还是放牧中，总是两耳竖立，活动自如，头颈高昂，精神抖擞。特别是公驴相遇或发现远处有同类时，则昂头凝视，大声鸣叫，跳跃并试图接近。健康驴吃草时，咀嚼有力，格格发响，如有人从槽边走过，鸣叫不已。健康驴的口色鲜润，鼻、耳温和粪球硬度适中，外表湿润光亮，新鲜时草黄色，时间稍久变为褐色。被毛光润。时而喷动鼻翼，即打“吐噜”。俗话说“驴打吐噜牛倒沫，有病也不多”，这些都是健康驴的表现。

异常驴驴对一般疾病有较强的耐受力，即使患了病也能吃些草，喝点水，若不注意观察，待其不吃不喝、饮食欲废绝时，病就比较严重了。判断驴是否正常，还可以从平时的吃草、饮水的精神状态和鼻、耳的温度变化诸方面进行观察比较。驴低头聋耳，精神不振，鼻、耳发凉或过热，虽然吃点草，但不喝水，说明驴已患病，应及早诊治。

饮水的多少对判断驴是否有病具有重要的意义。驴吃草少而喝水不少，可知驴无病;若草的采食量不减，而连续数日饮水减少或不喝水，即可预知该驴不久就要发病。

如果粪球干硬，外被少量黏液，喝水减少，数日后可能要发生胃肠炎。饲喂中出现乱吃东西，时而啃咬木桩或槽边，喝水不多，精神不减，则可能发生急性胃炎。

养驴有哪些需要注意的：

一、喂饲：驴是草食动物。其饲草以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。例如玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸秆，用铡草机切成3-4厘米长的短段。最忌喂半干不湿、折之不断的饲草。此类饲草最易让驴闹“结”症。同时辅以豌豆、玉米、炒棉子等精料或麦麸等。每天早、中、晚各喂1次，以晚饲为主。每次饲喂时添上单草（即草样秸秆）让其食至大半饱时，再喂合草（即将秸秆掺以苜蓿、豆蔓等含蛋白质较高的饲草），以此诱其食欲。待其有停食的表现时，再喂拌草（即把槽底所剩的草，掺以豌豆、玉米、炒棉子等整粒饲料或掺以麦麸及少量水），以诱其达到最大摄食量。

二、圈养：集约化驴育肥，以圈厩养殖为好。一般的圈厩只要上能挡雨、下可遮风就行。圈舍内设有食槽，每头驴应留足60-80厘米的食位。在成年驴之间，按食位的距离，设置坚固的栅栏为屏障，以防止其互相袭扰（公母混养的圈厩更为重要）。

三、繁殖：应选用形体较大、耐粗饲、抗病力强、适应性好、繁殖性能良好、饲料报酬高的驴种。目前驴多以同类交配繁育为主，也可与马杂交。集约化养殖可采用人工授精法，采集良种清液。有利于大批量繁育，加速良种的培育推广。

四、防病：驴比起马、牛等更耐粗饲，抗病力也较强。但这并不等于不生病，尤其是在集约化养殖条件下，要严格执行“防治结合、预防为主”的方针，更要注意环境卫生，防止疫病发生。驴同骡马一样，容易患传染性贫血、鼻疽和破伤风等。

驴养殖条件

养驴最基本的条件

养驴的兄弟有必要的设备关于初度养驴的兄弟必定要注意了，假如少了哪一种都是不方便的并且肉驴也日子的不高兴，为了让肉驴高兴，让我们的钱包高兴的为养驴舍的初级缔造，准备一些有必要的设备.

1、驴床：驴床是肉驴吃料和休息的当地，驴床的长度依肉驴大小而民。通常的驴床规划是使肉驴前躯挨近料槽后壁，后肢挨近驴床边缘，粪便能直接落入粪沟内即可。

2、饲槽建成固定式的、活动式的均可。

3、饲料通道：在饲槽前设置饲料通道。

4、肉驴舍的门：肉驴舍通常在舍两头，即正对中央饲料通道设在两个侧门，较长肉驴舍在纵墙背风向阳侧也设门，以便于人、肉驴收支，门应做成双推门，不设槛。

5、运动：养殖种驴，犊驴的舍，应设运动。运动多设在两舍间的空闲地带，四周栅栏围起，将肉驴拴系或散放其内。肉驴养殖，首先要挑选优秀驴种类，挑选驴增加快的种类

1、在购进的幼驴先驱虫，不去势，按性别、体重分槽养殖。

2、初生驴吃6天初乳，7天后哺母乳，15日龄练习吃由玉米、小麦、小米各等份混匀熬成的稀粥，加少量糖，诱其采食，日喂10克～20克。

3、22日龄后喂混合精料80克～100克，其配方为：大豆粕加棉仁饼50％、玉米面29％，麦麸20％，食盐1％，1月龄每头驴日喂100克～200克，2月龄日喂500克～1000克，9月龄后日喂3.5公斤，全期育肥共耗精料500公斤。如将棉籽炒黄或煮熟至胀大裂开，每头驴日喂1公斤，育肥作用更佳。

4、粗饲料自在采食、选用谷草、大豆秸、花生秧、红薯藤、带穗青贮玉米、优异牧草，要铡短。

5、分早中晚夜4次喂料，农谚“马不得夜草不肥”，驴亦如此，着重要拌夜草喂。农谚“草膘料力水精力”，说的是多吃草才干长膘。

6、饲喂时考究少喂勤添，四角拌到，饮足清水，适当补盐。

7、天天刷拭驴体，铲除粪尿，清扫食槽。

8、每20头～25头驴为一群，自在活动，自在采食粗饲料，自在饮水，自在采食盐分。

驴怎么养殖

1、分槽定位

应依据驴的性别、老幼、体质、个体、采食快慢分槽定位，以免争食。哺乳母驴的槽位要适当宽些，以便于驴驹吃奶和休息。

2、定时定量，细心喂养

依据不同季节确定不同饲喂次数，冬季寒冷夜长，可分早、中、晚、夜喂四次，春、夏季可增加到5次，秋季天气凉爽，每日可减少到喂3次。每次饲喂的时间和数量都要固定，使驴建立正常的条件反射。驴每日饲喂总的时间不应少于9-10h,要加强夜饲，前半夜以草为主，后半夜加喂精料。

3、少喂勤添，草短干净，先粗后精

喂驴的草要铡短，喂前要筛去尘土，挑出长草，拣出杂物。料粒不宜过大。每次饲喂要掌握先给草，后喂料;先喂干草，后拌湿草的原则。拌草的水量不宜过多，使草粘住料即可。每一顿草料要分多次投放。每顿至少5次。这些方法的目的是为了增强驴的食欲，多吃草，不剩残渣。

4、饲料要多样化，才能营养全面

群众讲的“花草、花料、牲口上膘”，就是讲营养的互补作用。

5、变更饲料，切忌突然，应逐渐进行

突然变更饲料，会破坏肉驴原来的条件反射，使消化机能紊乱造成疾病，如疝痛、便秘等。

6、饮水要适时，慢饮而充足

饮水对驴的生理起着重要作用，应做到自由饮水，渴了就饮，驴的饮水要清洁、新鲜，冬季水温8-12度为宜。切忌役后马上饮冷水，可稍事休息后，再饮一些水，要避免“暴饮和急饮”，要做到“饮水三提鞭”，以免发生腹痛，影响心脏健康，每次吃完干草后也可饮些水，但饲喂是间或吃饱之后，不宜大量饮水。

驴的养殖方式

养驴业是传统畜牧业的一个组成部分，它正由为农业提供辅助动力向产肉、产皮的方向转化．正从小规模低利润向中等规模高利润迅速发展。

肉用驴具抗病力强、成活率高、自然生态适应性广等特性．让广大肉用驴饲养户降低了成本．开拓了更大的利润空间。肉用驴的病害相对于骡马牛羊少．特别是胃肠道疾病比马少。一般只要做好免疫和驴栏内经常保持清洁干燥．保持适应的光照．通风及饲养密度．供给肉驴饲料．保证充足清洁的饮水．肉驴极少生病。肉驴受精率和产驹率均为90%．育驹率和育成率达到95%。肉用驴自然生态适应性广，耐热耐渴．饮水量少．耐寒性差．在干热地区分布较多．不适宜在高寒山区及严寒、潮湿地区生活。鲁西、鲁东南、鲁北一带非常适合养肉驴．中国广大农村亦可以规模饲养肉用驴性情温顺喜欢群居．既可利用果园，山坡地放养或圈养，用普通饲料加青草即可喂养．一般草类占饲料的80%左右．小杂粮是其精饲料．小杂粮秸秆是其粗饲料。也适宜于工厂化饲养．着需加快其生长速度，可饲喂配合饲辩或全价颗粒饲料。

依据当地饲养环境和市场需求选样合适的肉驴品种是投资该项目的要点。肉驴的优劣直接关系到育肥效益和今后的发晨。中国的驴按体格大小分三类：大型驴、中型驴、小型驴。养驴宜选中型驴，次之为大型驴．而小疆驴多作为制阿胶用．其肉亦可投放市场。

驴奶价值也很高，驴奶与人奶极为相近，营养成分比例几乎占人奶所含成分的99%，是人奶的最佳替代品；且驴奶具有滋润皮肤，改善面部环境的作用。 (一)性成熟

驴驹生长发育到一定时候，其生殖器官已基本发育完全，母驴开始正常发情，并排出卵子，公驴有性欲表现，具有繁殖能力，这就叫性成熟。性成熟的时间受品种、外界自然条件、饲养管理等多方面因素的影响。一般驴驹性成熟为1—1.5岁。

(二)初配年龄

指初次配种的年龄。性成熟后，驴驹身体继续发育，待到一定年龄和体重时方能配种。过早配种会影响驴体的发育。母驴体成熟为3.5～5岁，故初配年龄以3岁、达成年体重90%时为宜。而公驴一般到4岁才能正式配种使用。

(三)发情季节

驴是季节性多次发情的动物。一般在每年的3～6月份进入发情旺期，7～8月份酷热时发情减弱。发情期延长至深秋才进入乏情期。母驴发情较集中的季节，称为发情季节，也是发情配种最集中的时期。在气候适宜和饲养管理好的条件下，母驴也可长年发情。但秋季产驹，驴驹初生重小、成活率低、断奶重和生长发育均差。现将几个驴种的发情月份列于表25。

表25母驴发情季节统计表(单位：头) 品 种 头数 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 晋阳驴 518 — — 30 103 114 84 l00 56 31 广灵驴 568 — — 69 101 79 110 115 75 19 庆阳驴 245 3 6 19 5l 61 55 33 17 — 合 计 1331 3 6 118 225 254 249 248 148 50 占 (%) ? 0.02 0.45 8.87 16.16 19.08 18.70 18.63 11.12 3.75 (四)发情周期

指从一次发情开始至下一次发情开始，或由一次排卵至下一次排卵的间隔时间。发情周期是母驴一种正常的繁殖生理现象。母驴伴随生殖道的变化，身体内外发生一系列的生理变化。一个发情期内，包括发情前期、发情期、发情后期(排卵期)和休情期(静止期)。母驴的发情周期平均为21天，其变幅范围为10～33天。关中驴发情周期在18～21天者占7l%。德州驴平均为22天。影响发情周期长短的主要因素是气候和饲养管理条件。

(五)产后发情

母驴分娩后短时间内出现的第一次发情，称为产后发情。母驴与母马相似，产驹数日即可发情配种，而且容易受胎。群众把产后半月左右的第一次配种叫“血配”、“配血驹”或“配热驹”。母驴产后发情不表现“叭嗒嘴”、“背耳”等发情症状，但经直肠检查，确有卵泡发育。母驴产后5～7天，卵巢上就有发育的卵泡出现，随后继续发育，直到排卵，均无外部发情表现。关中驴母驴产后首次排卵时间，多集中在产后的12～14天。

(六)发情持续期

指发情开始到排卵为止，中间所间隔的天数。驴的发情持续期为3一14天，一般为5～8天。据关中驴172个发情持续期的统计，平均为6.1天。80%的母驴多集中在4～7天。发情持续期的长短，随母驴的年龄、营养状况、季节、气温和使役轻重不同而变化。一般年龄小、膘情过肥、使役过重的母驴发情持续期较长；反之则短。在气温较低的北方，每年母驴2～3月份就开始发情，即所谓的“冷驴热马”。但早春发情持续期较长，卵泡发育缓慢，常出现多卵泡发育和两侧卵巢卵泡交替发育的现象，长者可达20天或更长。一般从4月份转为正常。

(七)妊娠和妊娠期

母驴发情接受配种后，精子和卵子结合受精，称为妊娠。从妊娠起到分娩止，胎儿在子宫内发育的这段时期称为妊娠期。驴是单胎妊娠，个别情况也有双胎。驴的妊娠期一般为365天。但随母驴年龄、胎儿性别和膘情好坏，妊娠长短不一，但差异不超过1个月，一般前后相差10天左右。 该品种选育是中国地方驴种的基本繁育形式。只是在一些饲料条件良好的农区，不时用大、中型驴进行杂交，以期提高当地驴的品质。但也有不少杂交，仅仅只具有该品种选育冲血的性质。

一、驴的该品种选育

就是驴种内通过选种选配、晶系繁育、改善培育条件，借以提高优良性状的基因频率，改进品种质量的方法。为防止驴种的退化，要根据具体情况，采用不同的选育方法。

(一)血液更新

对多年一直选留本场或本群公驴作种用繁殖的驴群，就应考虑采用此种方法。即用无亲缘、同品种优秀公驴作配种繁殖用。这是改进驴群质量，防止亲缘交配退化所必须的。血液更新的同时，要加强饲养管理和锻炼，才能收到良好的效果。

(二)冲血

也称引入杂交。目的是为了纠正驴种某些个别严重缺点，或摆脱亲缘交配而不改变原驴种类型和特征。需注意冲血的公驴品种、类型上和被冲血驴种要基本相似，而且具备改进被冲血驴种的某一性状品质。采用冲血手段，是在小型驴、中型驴分布的地区经常采用的。往往是引人中型驴或大型驴进行低代(1～2代)杂交，提高其品质，而不改变小型驴、中型驴耐劳苦、适应性强的特性。

(三)品系(族)繁育

可将有益性状得到巩固和发展，使驴种质量得到不断改进，免受近交危害，是保持下一代较强生活力的一种重要方法。品系繁育是选择遗传稳定，优点突出的公驴作系祖，选择具备品系特点的母驴，采用同质选配的繁育方法进行的。建系初期要闭锁繁育，亲缘选配以中亲为好，要严格淘汰不符合品系特点的驴，经2～4代即可建立品系。建系时要注意多选留一些不同来源的公驴，以免后代被迫近交。品系建立后，长期的同质繁育，会使驴的适应性、生活力减弱，这可通过品系间杂配得以改善。品族是指以一些优秀母驴的后代形成的家族。品族繁育是在群中有优秀母驴而缺少优秀公驴，或公驴少、血统窄，不宜建立品系时才采用。

二、驴的杂交

这多对分布在大、中型驴产区的小型驴实施，即用大、中型公驴配小型母驴。这些地区农副产品丰富，饲养条件相对优越，当地群众有对驴选种选配的经验。通代累代杂交，品质提高很快。杂交，对肉用驴也是一个重要的繁育方法。 成驴育肥

1．新购入的驴，第1天光饮水；第2天饮水，加喂青草或干草；第3天饮水，自由采食青草或干草，加喂麦麸0.5公斤；第4天～6天同上，加喂玉米1公斤。

2．经6天过渡期后，即可进入育肥期，粗饲料谷草、棉籽皮、大豆秸、玉米秸等自由采食；混合精料每头日喂3.5公斤～4公斤，其组成为：棉籽饼或大豆粕、花生饼50%，玉米面29%，麦麸20%，食盐1%，另每头每天加喂碳酸氢钠20克。

3．育肥期间要限制运动，供给清洁饮水，每天刷拭驴体，保持圈舍和周边环境干燥卫生。育肥60天～70天即可屠宰。

幼驴育肥

1．购进的驴先驱虫，不去势，按性别、体重分槽饲养。

2．初生驴吃6天初乳，7天后哺母乳，15日龄训练吃由玉米、小麦、小米各等份混匀熬成的稀粥，加少许糖，诱其采食，日喂10克～20克。3．22日龄后喂混合精料80克～100克，其配方为：大豆粕加棉仁饼50%、玉米面29%，麦麸20%，食盐1%，1月龄每头驴日喂100克～200克，2月龄日喂500克～1000克，9月龄后日喂3.5公斤，全期育肥共耗精料500公斤。如将棉籽炒黄或煮熟至膨胀裂开，每头驴日喂1公斤，育肥效果更佳。

4．粗饲料自由采食、选用谷草、大豆秸、花生秧、红薯藤、带穗青贮玉米、优质牧草，要铡短。

5．分早中晚夜4次喂料，农谚“马不得夜草不肥”，驴亦如此，强调要拌夜草喂。农谚“草膘料力水精神”，说的是多吃草才能长膘。

6．饲喂时讲究少喂勤添，四角拌到，饮足清水，适量补盐。

7．每20头～25头驴为一群，自由活动，自由采食粗饲料，自由饮水，自由采食盐分。

8．每天刷拭驴体，清除粪尿，清扫食槽。

驴驹护理

当驴驹产出后，应立即擦掉嘴唇和鼻孔上的黏液和污物，接着进行断脐。断脐有两种方法：徒手断脐和结扎断脐。(一)徒手断脐现多采用。这种断脐法脐带干涸快，不易感染。其方法是：在靠近新生驴驹腹部3～4指处，用手握住脐带，另一只手捏住新生驴驹脐带向胎儿方向捋几下，使脐带里的血流人新生驴驹体内。待脐静脉搏动停止后，在距离腹壁3指处，用手指掐断脐带，再用5%碘酊棉球，充分消毒残留于腹壁的脐带余端。不必包扎。但每过7～8小时再用5%碘酊消毒1～2次即可。只有当脐带流血难止时，才用消毒绳结扎。不论结扎与否，都必须用碘酊彻底消毒。

(二)结扎断脐是在距新生驴驹腹壁3～5厘米处，用消毒棉线结扎脐带后，再剪断消毒。这种方法，脐带断端被结扎、干涸慢，因消毒不严，易感染发炎。所以应尽可能采用徒手断脐法。母驴产后不像牛、马那样舔驹体上的黏液，助产者可用软布或毛巾擦干驹体上的黏液，以防止驴驹受凉。待驴驹站立后，应尽早让它吃上初乳，这样有利于排除胎粪和防止便秘。 驴肉火烧是驴肉美食中知名度最高，最美味，最具营养价值的美食，起源于河北省保定市。保定驴肉，源自漕河。漕河驴肉发祥地徐水漕河一带，迄今已有600余年历史。据《徐水县新志》载，宋时，漕河是一条运粮的河，五八年徐水修水库时，曾在漕河航道上挖出大木船的残骸。漕河当时还是进京官马大道的必经之路。 传说当时漕河一带有漕帮和盐帮两股敌对势力，漕帮运粮，盐帮运盐，双方矛盾很深，经常兵戎相见。漕帮俘获盐帮驮货的毛驴，无法处理这一战利品，遂宰杀食用。此后，漕河驴肉兴起，当地形成吃驴肉的习惯。在实践过程中，煮肉师傅们不断总结经验，从相驴估重、宰杀分割、直至配料煮肉，日臻成熟，颇具特色，形成了独特的加工秘技。煮出的驴肉大块成形，色泽红润，香味浓郁,表里如一,熟度透彻，酥软适口。更多的当地人以此为业，卖驴肉火烧，漕河驴肉知名度不断扩大。康熙下江南途经漕河，曾将驴肉火烧带至宫中，享誉京城。到漕河不吃驴肉火烧等于虚此一行。所以说保定驴肉源自徐水，徐水驴肉根在漕河，谈保定言必称驴肉，谈驴肉言必称漕河。

另外在河北省河间市有类似的小吃叫做火烧驴肉，口味和做法和驴肉火烧有较大的不同，也很有名。其中功夫驴品牌2011年又被收录为省级非物质文化遗产，更增加了火烧驴肉的文化底蕴和魅力。山东省 东营市的广饶县有一远近闻名的名吃－－肴驴肉。“天上龙肉，地上驴肉”，广饶肴驴肉，历史悠久，遐迩闻名。它始创于清同治十二年，曾由当地武举崔万庆推荐到北京兵部差务府，专供武士享用。广饶大地未见走驴，然桌上有驴肉飘香。广饶县地处黄河三角洲南部，临近小清河，齐文化影响地，有孙子故园一所，内有南宋大殿，原物，斗拱结构，号称国宝。便也是自南宋建炎二年始，此地以独特工艺肴驴肉。

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