怎么判断荔枝有没有变质 怎么知道荔枝坏了没

判断荔枝坏没坏的方法

1、手感：用手捏荔枝，若有紧实感的话，则说明荔枝的质量比较好，反之软的话，则说明该荔枝已经快要变质了。

2、外观：观察一下荔枝的颜色，荔枝的果皮颜色鲜红，则说明品质比较好，反之果壳有黑色斑点，则说明为品质较差的荔枝。

3、果肉颜色：掰开荔枝壳，观察果肉颜色，果肉颜色为红色，则为新鲜荔枝，反之果肉颜色为白色的话，则说明该荔枝的口感比较差。

4、头部：观察荔枝的头部，如果荔枝的头部很尖，则说明该荔枝还没有成熟，如果荔枝的头部为黑灰色的话，则说明该荔枝已经成熟了。

5、气味：闻荔枝的气味，如果有一股酒精的气味或者酸性气味，则该荔枝已经变质，反之没有这股气味，则说明该荔枝还是新鲜的。

6、品尝：直接品尝一下荔枝，吃起来口感不对劲，则该荔枝已经坏了，不能再食用了，反之则说明该荔枝还是好的。

荔枝的品种

荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。当中桂味、糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选，挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。惠阳镇隆桂味，糯米糍更为美味鲜甜。

荔枝可以放多久

荔枝可以放放冰箱冷藏可保存2-3天。荔枝别名离枝，属无患子科荔枝属的常绿乔木，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。荔枝果皮有鳞斑状突起，成熟时通常暗红色至鲜红色，果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。