熟的鹌鹑蛋在冰箱里可以保存多久 熟鹌鹑蛋放冰箱3天还可以吃吗

熟鹌鹑蛋的保存时间：

常温可保存1天左右；冰箱冷藏可保存3天左右。煮好的鹌鹑蛋，其含有的营养成分通过水煮会散发更诱人的香味，不仅容易招致蚊虫觅食，还易遭受细菌滋生，若放在常温20度以上的环境下，很容易发生变味变质现象，需尽快用保鲜碗或保鲜袋装好，放入冰箱冷藏，延长其保鲜时间。

俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉和蛋，味鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称，它椭圆形的模样，个体很小，一般只有10g左右。鹌鹑蛋是一种美食，通常煮至全熟或半熟后去壳，可用于沙拉中，也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。该物种生性胆怯，体形较小且伪装色很好，常常潜伏在农田、草场的植物基部，极难发现，受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。