玉米面怎么做好吃 颗粒玉米面怎么做好吃
这些是你关注的问题和答案:
- 1、玉米面怎么做好吃呢,我想知道
- 2、玉米面怎么做更好吃?
- 3、玉米面怎么做好吃
玉米面怎么做好吃呢,我想知道
1、玉米面、面粉、黄豆面各三分之一混合,加入适量酵母,用温水和成面团,放置温暖处发酵至两倍大。玉米面搭配黄豆面是菜团子的经典搭配,不但营养更加丰富,味道和口感也会更好。没有黄豆面也不要紧,只用玉米面和白面即可。
2、玉米面窝窝头 取适量玉米粉,放入器皿中,执筷子边搅边倒入适量烧开的开水,使其可以成团即可。然后,用手捏出窝窝头的形状。然后,将蒸锅里的水烧开,将捏好的窝窝头置于蒸屉中,用中火蒸10—15分钟即可。
3、先将所有配料放入盆中,用适量温水揉和均匀。手上沾水或油,抓一小团面团在右手拇指放在中心,边转动手指边整理形状,在上端捏成尖形。上蒸锅蒸10分钟。
4、准备30克白面。如果你有白面粉,选择高筋小麦面粉。用这种方法做的煎饼味道会很好。准备60克玉米粉。应该注意玉米粉的放置。玉米粉有甜味,所以放置和储存时很容易产生蠕虫。
玉米面怎么做更好吃?
最简单的拌面。烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。
准备30克白面。如果你有白面粉,选择高筋小麦面粉。用这种方法做的煎饼味道会很好。准备60克玉米粉。应该注意玉米粉的放置。玉米粉有甜味,所以放置和储存时很容易产生蠕虫。
相比于玉米饼,加入糯米的窝窝头,口感更细腻,金黄的色泽,也尤其受小朋友的喜爱。需要准备:玉米面:150克 糯米粉:100克 白糖:20克 清水:适量 做法:准备好需要的食材。
先将所有配料放入盆中,用适量温水揉和均匀。手上沾水或油,抓一小团面团在右手拇指放在中心,边转动手指边整理形状,在上端捏成尖形。上蒸锅蒸10分钟。
准备五十克的玉米面,放在和面盆中,火上做点开水备用。菠菜洗净后用开水烫一下,挤出水分后切碎备用。用开水把玉米面烫一下,搅拌均匀。把切碎的菠菜放在烫好的玉米面中,搅拌均匀凉一下。
那么,怎么才能做出好吃的玉米面食物呢?首先,要注意选购优质的玉米面。优质的玉米面颜色鲜艳,没有杂质和异味,手感柔软,没有块状。在选购的时候,可以闻一闻看看是否有异味,摸一摸手感是否柔软。
玉米面怎么做好吃
1、玉米面跟豆面混合,加适量酵母,加入剁碎的青菜,用温水和成面团,醒发至两倍大。用手团成自己喜欢的形状,上锅蒸熟即可。
2、玉米面窝窝头 取适量玉米粉,放入器皿中,执筷子边搅边倒入适量烧开的开水,使其可以成团即可。然后,用手捏出窝窝头的形状。然后,将蒸锅里的水烧开,将捏好的窝窝头置于蒸屉中,用中火蒸10—15分钟即可。
3、玉米面窝窝头玉米面、糯米面少许,根据口味加适量的糖或盐。有条件,可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。用开水边倒入,边用筷子搅拌,直接烫面做,面要干一点,揉捏成窝窝头的形状。
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