韩国辣白菜怎么做 韩国辣白菜怎么做法
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正宗韩国辣白菜做法
梨半个 正宗韩式料理：韩国辣白菜的做法步骤 大白菜（也可用娃娃菜）去掉老帮洗净，切成2半或4半，内外均匀的抹上盐，腌约4个小时或者过夜至白菜体积缩小并且变软（盐多腌得快些）。
将白菜，胡萝卜、苹果、葱、姜蒜末等放在干净盆中，放入辣椒粉、少许味精拌匀，并用干净盘子压实，上罩干净纱布，室温下发酵至酸香扑鼻为止（约1－2天，冬天需在暖器旁发酵一天以上），存入冰箱。
第三步，腌制。将已经泡好的白菜取出，用温水稍微清洗一下。将白菜一片一片的一层一层的铺好，将已经调好的调料抹在上面然后再一层一层的铺好。直到最后弄完为止。 第四步，食用，24小时后的时候应该是甜味的。
正宗韩国辣白菜的做法之二白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天。
韩国辣白菜腌制方法： 腌菜配料： 大白菜一棵净重约600克，梨，苹果，蒜，姜。
中央二台的《回家吃饭》节目中做朝鲜辣白菜的作法与配方
1、制法：将大白菜洗净切成两半，在叶片之间均匀地撒上粗盐，放在室温下腌4小时。把白萝卜、雪梨、葱放在大碗内与蒜蓉、姜蓉、辣椒粉混合，然后放入卤虾酱、芹菜、洋葱粒等拌匀。
2、(一)1朝鲜辣白菜 原料配方：大白菜50千克盐250克生姜50克大蒜1千克白梨500克辣椒面250克香菜籽白糖味精适量 制作方法 ： 选棵大、芯实的大白菜，去老帮，削去青叶，去根，用清水洗三遍，然后整齐地放入坛中。
3、胡萝卜1根：胡萝卜无论颜色、口感都和大白菜相得益彰，使辣白菜的成品更完美。梨、苹果各1只：梨和苹果作为辣白菜中的重要配料之一，丝丝特别的果糖甜味可以有效丰富辣白菜的口感、促进发酵。
4、大白菜洗净一切四 糯米粉加入清水搅均倒入锅里小伙熬开。
韩国辣白菜家常做法,正宗韩国辣白菜怎么做
1、为了节省时间，可以把白菜切成片，铺一层白菜，撒一层盐。如果想做的更漂亮，可以将白菜一切为二，将盐均匀的涂在每片白菜上，正面与反面都要涂到（我第一次就是这么做的，累毁了，但作出来的特别漂亮）。
2、纯净水适量克 正宗韩国辣白菜的做法 300克盐用温水化开，腌过白菜，腌制15小时。正宗韩国辣白菜的做法 步骤1 腌制好的白菜捞出来尝试下咸不咸，如果白菜咸用清水冲洗，控干水份备用。
3、冲洗整颗白菜，准备好盐（30克）。 白菜从根部切开一小段（5-10cm），用手掰成2瓣。 同样的方法，将1/2的白菜再分别分成2瓣。 得到4小瓣。 每一片白菜叶上均匀的抹盐，盛在干燥、无油的容器里。
4、韩国辣白菜的做法步骤7锅中加入适量的清水，倒入糯米糊小火加热煮至浓稠成为糯米糊冷凉备用。韩国辣白菜的做法步骤8准备好调料食材。韩国辣白菜的做法步骤9苹果，梨去皮切块和姜，大蒜，洋葱一起放入搅拌机。
5、方法/步骤 1 正宗韩国辣白菜的制作方法图解 教你做正宗韩国泡菜 大白菜从中间劈成两半再劈成四半 在每一片叶子中间撒上盐腌三小时后 加入没过白菜的水，多加一些盐，用重物压在白菜上面。
6、最简单的韩国泡菜做法 第一步，洗菜、泡菜。选取健康（J）的白菜，一整片整片的摘下来，洗净。选取合适的容器，加入适量的清水、盐，以比平时炒菜时咸两到三倍为宜。浸泡沫24小时左右。第二步，调料。
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