红曲就是曲霉科真菌紫色红曲霉，又被称为红曲霉，天然的红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成的。红曲是一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。而且红曲的色泽非常鲜艳、色调十分纯正、饱满、光热...