水饺 - 每日新知

当前位置：首页 > 水饺

饺子一般隔水蒸多久才能熟水饺隔水蒸要蒸几分钟才能熟

菩提子2023-03-16 23:34208

饺子一般隔水蒸多久才能熟水饺隔水蒸要蒸几分钟才能熟

饺子一般隔水蒸8分钟左右即可。饺子，由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方...

到底是冬至吃饺子还是立冬吃饺子? 冬至吃饺子还是立冬吃饺子知乎

菩提子2023-03-08 04:42198

到底是冬至吃饺子还是立冬吃饺子? 冬至吃饺子还是立冬吃饺子知乎

两个节气都有吃饺子的习俗。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。立冬时，包饺子，还要蘸醋加烂蒜吃。每年冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户吃水饺。”...