寒食节的习俗是什么 寒食节的食俗有哪些

寒食节的风俗有很多，有禁火 、吃寒食、扫墓祭祖、插柳、踏青郊游、蹴鞠等。

一、禁火和吃寒食

禁火和吃寒食从字面上比较容易理解，禁火就是不能生火，吃寒食就是吃生冷的食物，如寒食粥、寒食面、寒食浆和青梗饭等吧。

二、扫墓祭祖

寒食节祭拜扫墓在南北朝到唐前期被视为“野祭”。人们每家每户都会到自己的祖坟上，致祭、添土、挂纸钱、然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶上滚下来，用柳枝穿起，置于房中高处，意为沾上先祖的德泽。

三、插柳

柳为寒食节象征之物，原来是怀念历史人物介子推所追求政治清明之意。后来流传到民间也就有”清明不戴柳，红颜成白首“之说。

四、踏青郊游

踏青，又叫春游、寻春。中国的踏青习俗由来已久，远在先秦时已形成，唐宋最为盛行。《晋书》记载，每逢春天，人们都要结伴到郊外游春赏景。

五、蹴鞠

蹴球起源于春秋战国时期的齐国故都，到唐宋时期最为繁荣，皇帝们都重视蹴球运动，并把它当作一种军事训练。