草莓上的刺是什么 草莓长刺

草莓上的黑刺可以吃。草莓上的黑刺是由子房所生长出来的小果实，平时所食用的草莓实际上是雌蕊受粉后，快速膨大的花托，而真正的果实，是附在花托上的小黑点，它名称为小瘦果，每一枚小果实是由一个雌蕊经受粉而行成的，草莓的种子，就隐藏在一粒一粒的小瘦果中。

草莓要洗了再吃吗

草莓要洗了再吃。草莓表面会附着很多农药残留以及灰尘、细菌残留等，因此在吃草莓之前需要洗。用流动的水先简单冲洗一下草莓表面的脏东西，再将其放入碱性的淘米水里浸泡三分钟，这样有助于分解农药，之后再捞出冲洗一下即可食用。

草莓保存到第二天的方法

草莓果实极不耐贮藏，为减少腐烂，草莓不可进行清洗，将草莓用碗装好然后封上保鲜膜放入冰箱内冷藏，即可保存到第二天再进行食用。新鲜的草莓放在冰箱内也只能保存3-5天，应尽早的食用。