鹅有哪些品种 鹅的种类有哪些品种
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鹅的种类
1、太湖鹅,属于小型鹅种,原产于长江三角洲太湖地区。2、莱茵鹅,体型中等,具有生长速度快的优点。3、朗德鹅,羽毛为灰褐色,体重可达8千克。4、图卢兹鹅,是最大鹅种,容易沉积脂肪。5、狮头鹅,头部长有较大的黑色肉瘤。
鹅有哪些品种
1、太湖鹅
太湖鹅是小型鹅,原产于长江三角洲的太湖地区,其羽毛紧贴,没有肉瘤,且太湖鹅的颈部呈现弓形,羽毛为洁白色,喙、脚蹼都为橘红色。
2、莱茵鹅
莱茵鹅原产于德国的莱茵河流域,体型中等,胸围为66厘米,且莱茵鹅刚出生时绒毛为黄褐色,随着生长周龄的增加会逐渐变成白色。
3、朗德鹅
朗德鹅的别名为西南灰鹅,原产于法国,其羽毛为灰褐色,胸部毛色呈银灰色,且朗德鹅的体局晌重可达8千克,脊喊每年平均能产蛋30-40枚。
4、图卢兹鹅
图卢兹鹅是世界上体型最大的鹅种,体重可达12公斤,其头部较大,腹部为红色,且图卢兹鹅容易沉积脂肪,多用于生产鹅肝和鹅油。
5、狮桐野锋头鹅
狮头鹅原产于广东地区,其头部顶端和两侧长有较大的黑色肉瘤,且狮头鹅的肉瘤会随着年龄的增大而增大,形状近似狮子的头部。
国内鹅的优良品种主要有哪些?
(1)狮头鹅 狮头鹅是中国鹅种中体型最大的品种,是世春局界三大重型鹅种之一。原产于广东省饶平县,主要产区在澄海县和汕头市郊。它与乌鬃鹅、马岗鹅、阳江鹅同为南方四大灰羽品种。成年公鹅体重10~12千克,母鹅体重8~10千克。肥肝性能好,肥肝平均重为538克,最大肥肝重1400克,肝料比1∶40。母鹅全年产蛋25~35枚。蛋重200克左右,蛋壳白色。母鹅开产日龄160~180天,控制在220~250日龄,公鹅配种年龄控制在200日龄以上。母鹅可利用5~6年,产蛋盛期2~4年。公母配比1∶5~6,种蛋受精率70%~80%,受精蛋孵化率85%~90%。
(2)皖西白鹅 原产于安徽西部丘陵山区。成年公鹅体重5.5~6.5千克,母鹅5~6千克。在一般放牧条件下,60日龄仔鹅体重3.0~3.5千克,90日龄可达4.5千克。肉用仔鹅半净膛屠宰率79.0%,全净膛屠宰率72.8%。母鹅开产日龄180天左右,就巢性强,年产蛋25枚左右。公鹅多在8~10月龄以后配种,公母配比1∶4~5。平均蛋重142克,蛋壳白色。种蛋受扒雀让精率88%,自然孵化率92%,健雏率97%。
(3)溆浦鹅 溆浦鹅产于湖南省沅水支流溆水两岸,中心产区在新坪、马田坪、水车等地。成年公鹅体重6.0~6.5千克,母鹅5~6千克,仔鹅60日龄体重3.0~3.5千克。6月龄溆浦鹅屠宰率半净膛88%,全净膛80%。平均填肥21天后,肥肝平均重为627.51克,肝料比1∶28.03。180日龄达性成熟,控制在200~210日龄开产。年产蛋30枚左右。平均蛋重212.5克,蛋壳多为白色,少数淡青色。公母配比1∶3~5。种蛋受精率97.4%,自然孵化率93.5%。
(4)浙东白鹅 主产于浙江省东部的奉化、象山、定海等县。成年公鹅体重5.0~5.8千克,母鹅4.2~5.2千克,70日龄体重3.2~4.0千克。屠宰率半净膛为81.10%,全净膛72.0%。肉质好,公鹅120日龄开始性成熟,初配控制在160日龄以后,利用3~5年。母鹅在150日龄左右开产。年产蛋38~42枚。平均蛋重149.6克,蛋壳白色。公母配比1∶10~15。种蛋受精率90%以上,自然孵化率90%左右。
(5)雁鹅 雁鹅产于安徽省西部的六安地区,通常称为“灰色四季鹅”。雁鹅是中国灰色鹅品种的典型代表。成年公鹅体重5.5~6.0千克,母鹅4.7~5.2千克。70日龄上市的肉用仔鹅体重3.5~4千克,半净膛屠宰率为84%,全净膛屠宰率为72%左右。公鹅150日龄达性成熟。公母配比1∶5,种蛋受精率85%以上,受精蛋孵化率80%。母鹅控制在210~240日龄开产,年产蛋量25~35枚。平均蛋重150克,蛋壳白色。
(6)四川白鹅 主产于四川省温江、乐山、宜宾和隆昌等地。四川白鹅是我国中型鹅中基本无就巢性、产蛋性能优良的品种。成年公鹅体重5.0~5.5千克,母鹅4.5~4.9千克。公鹅性成熟期为180日龄左右,母鹅于200日龄开产。母鹅基本无抱性,平均年产蛋量60~80枚。平均蛋重146.28克,蛋壳白色。公母配比1∶3~4,种蛋受精率85%,受精蛋孵化率84%。
(7)豁眼鹅 原产于山东莱阳地区,因集中产区地处五龙河流域,故又名五龙鹅。现在其分布地包括辽宁、吉林、黑龙江等地。成年公鹅体重3.72~4.44千克,母鹅体重3.12~3.82千克,仔鹅90日龄体重3.0~4.0千克。开产日龄180天,配种控制在210~240日龄。母鹅年产蛋80~100枚,蛋重130克,2~3岁为产蛋高峰期。
(8)乌鬃鹅 原产于广东省清远市,主产区在该市北江两岸、江口、源潭、洲心、附城等处。在放牧条件下8周龄上市体重可达2.5~3千克;在舍饲条件下加强饲养8周龄上市体重可达3~3.5千克。半净膛屠宰率88%,全净膛屠宰率78%。母鹅140日龄开产,平均年产蛋量为30枚。平均蛋重为145克,蛋壳白色。公母配比1∶8~10。公鹅控制在8月龄配种。种蛋受精率88%,受精蛋孵化率92%。
(9)阳江鹅 又称阳江黄鬃鹅,属小型灰羽品种。主产于广东省阳江市,分布于邻近岁带的阳春、电白、恩平、台山等地。雏鹅28日龄(4周龄)成活率为96%以上。在使用配合饲料、舍饲条件下,70日龄上市;放牧加补饲的条件下,80日龄左右上市。上市平均体重可达(3375±250)克。公鹅配种适龄为160~180日龄,母鹅150~160日龄开产。全年产蛋4窝,平均蛋重(145.2±26.7)克。公母鹅比例为1∶5~6,种鹅利用年限5~6年。
(10)马岗鹅 主产于广东开平市马岗乡,有170多年的历史。佛山、肇庆、湛江和广州等地也有分布。成年公鹅体重5.45千克,母鹅4.75千克。肉鹅在一般饲养条件下,90日龄体重达3.5~4千克;在以配合饲料舍饲的条件下,63日龄平均体重达3.2千克,肉料比为1∶2.45。母鹅一般控制在140~150日龄开产,年产蛋34~35枚。平均蛋重168.5克,蛋壳白色。公母配比1∶5~6,种鹅利用年限5~6年。
鹅的品种如何分类?
(1)按体型大小分类 国内外一般都以活重的大小作为划分体型的标准,分为大型、中型和小型品种鹅。大型品种鹅:公鹅体重为10~12千克,母鹅为6~10千克,如狮头鹅和图卢兹鹅。中型品种鹅:公鹅体重为5.1~6.5千克,母鹅为4.4~5.5千克,如浙东白鹅和莱茵鹅。小型品种鹅:公鹅体重为3.7~5千克,母鹅为3.1~4.0千克,如豁眼鹅和埃及鹅。拿李
(2)按经济用途分类 根据人们对鹅产品的需要和鹅品种自身的特点,鹅的专门化选育取得橘银了较大的进步,已经选育出了用于肥肝生产的专用品种,如朗德鹅;用于产蛋的专用品种,如豁眼鹅圆敏宴;用于肉绒兼顾的专用品种,如莱茵鹅和匈牙利白鹅等。
大品种的鹅有几种
说到鹅,相信大家都非常不陌生了,鹅是一种出肉率极高的家禽,在我国很多地方都有养殖痕迹,也培育出了很多优良的品种。接下来,我就为大家介绍下大品种的鹅有几种。
1、 狮头鹅。狮头鹅是我国惟一的大型鹅种,因前额和颊侧肉瘤发达呈狮头状而得名。狮头鹅原产于广东饶平县溪楼村。狮头鹅体型硕大,体躯呈方形。头部前额肉瘤发达,覆盖于喙上,颌下有发达的咽袋一直延伸到颈部,呈三角形。喙短,质坚实,黑色,眼皮突出,多呈黄色,虹彩褐色,胫粗蹼宽为橙红色,有黑斑,皮肤米色或乳白色,体内肢老郑侧有皮肤皱褶。全身背面羽毛、前胸羽毛及翼羽为棕褐色,由头颈至颈部的背面形成如鬃状的深褐色羽毛带,全身腹部的羽毛白色或灰色。
2、 埃姆登鹅。埃姆登鹅原产于德意志联邦共和国西部的埃姆登城附近。19世纪,经过选育和杂交改良,曾引入英国和荷兰白鹅的血统,体型变大,我国台湾省已引种。埃姆登鹅全身羽毛纯白色,着生紧密,头大呈椭圆形,眼鲜蓝色,喙短粗,橙色有光泽,颈长略呈弓形,颌下有咽袋含姿。体躯宽长,胸部光滑看不到龙骨突出,腿部粗短,呈深橙色。其腹部有一双皱褶下垂。尾部较背线稍高,站立时身体姿势与地面成30°~40°角度。
3、 图卢兹鹅又称茜蒙鹅,是世界上体型最大的鹅种,19世纪初由灰雁驯化选育而成。原产于法国南部的图卢兹市郊区,主要分布于法国西南部。后传入英国、美国等欧美国家。
以上就是关于大品种的鹅有几种的介绍了,其实鹅的品种是非常多的,不同的鹅有着不同的特征以及历颂饲养方法,希望对大家有用。
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