每日新知 - 苦味第2页

苦瓜凉拌菜怎么做（苦瓜加一物七天瘦10斤）

菩提子2023-03-01 12:07208

想要做出不苦的苦瓜，可以将苦瓜剖开、去籽，切成丝条，然后再用凉水漂洗，边洗边用手轻轻捏，洗一会儿后换水再洗，如此反复漂洗三四次，苦计就随水流失，苦味也就去除。另外，切苦瓜采用斜...

菩提子2023-02-28 16:34210

柚子又大又圆，象征“团圆”，同时“柚”与“佑”谐音，柚子即“佑子”，寓意吉祥，因此送柚子意思是祝福对方阖家团圆、吉祥如意。柚子含糖量高、酸甜适度、营养丰富、贮藏耐久，有天然罐头之称。柚子中含有丰富的钾元素和丰富的维生素，适量食用对...

菩提子2023-02-27 19:18213

丝瓜能吃。丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白...

菩提子2023-02-26 00:21219

1、柠檬中含有一种叫做柠檬苦素的成分，这种植物苦味素在橘类水果中含量很高，而柠檬是含量最高的一种，有的柠檬品种含有的这种苦味素成分特别多，因此在冲泡时水中会含有苦味。 2、除了品种问题外，还有可能是泡柠檬水的方法不对。如用...

菩提子2023-02-21 11:26264

柚子苦主要是由于柚子内的生物苷而导致，在开花授粉的时候，有可能接触到类似苦瓜这些味道比较苦的植物的花粉，结了果会带有苦味。在生长过程中缺乏营养元素，也会导致有苦味，放置时间过久，就会增加柚子中的苦涩成分。柚子怎...

菩提子2023-02-21 06:13212

木瓜籽可以吃。木瓜籽质地较坚硬，可磨成粉食用。木瓜籽具有一定的苦味，炖汤食用可去除苦味。木瓜籽含有木瓜酵素，可加工后用于腌制肉类，起到嫩肉、软化的作用。番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带常绿软木质小乔木，高达8-10米，...